Jerry＆Apple的吃。喝。玩。樂

地址: 台中市西區英才路532號46樓 TEL:04-23031234

---

Hotel One裡的餐廳選擇並不很多，大概就是【頂餐廳】和【異料理】
異料理所提供的是融合各國的Buffet料理
而頂餐廳所提供的則是法式的精緻餐點
原本這次入住Hotel One就是打算要在頂餐廳打發晚餐
瞧瞧號稱中部的法式料理新指標的頂餐廳有何特殊之處
安頓好行李後，在飯店裡閒晃著，也順邊往在46樓頂樓的【頂餐廳】前去
想說先去看看菜色，菜單一看，價格不匪就算啦，菜色卻是不見特別之處
在那一瞬間忽然還有種高雄【帕莎蒂娜】價格還真是公道的錯覺
不過既然來啦，翻翻菜單正好是午茶時分，雖說價位也頗不親民
但空手而回實在可惜，那就來吃個頂餐廳的法式下午茶吧！

---

位在46樓頂樓的【頂餐廳】除了餐點外，最大賣點當然就是這高樓景觀
所以餐廳內的餐桌擺設是採一直線排列方式的
每張餐桌都是靠窗，每一個座位都有不同的視野窗景
光是這餐桌景觀設計，相信就會吸引不少人了吧！

---

現泡花草茶

---

冷細麵

---

英式三層點心

---

午茶三明治系列






酸豆奶油燻鮭魚


松露乳酪塔


義式番茄韃坦


嫩蝦鮮果莎莎

---

特製手工甜點




香草布列塔尼


芒果麻糬


茶香奶油泡芙


水果塔

---

英式鬆餅佐自製果醬

上頭的各式小點心都還表現的雖不出色但也算中規中矩
不過這Scone就很不討喜啦，香氣不足，外皮也略冷不迷人

---

法式薄餅佐冰淇淋

這薄餅也讓我挺不滿意的，不是說是標榜最精緻的法式料理嗎？
說擺盤沒擺盤，說口味也稱不上特別，就連外皮也毫無蛋香

---

外頭灰濛濛的天氣就像是吃完這頓法式下午茶般的灰暗
除了最上頭的冷麵口味不錯外，其他的多屬一般水準
要和其著稱的中部法式料理指標或是餐點欲收取的高等價位
我想無論是兩者的任一點，都還有不小的進步改善空間
好在這絕佳的地點分散了食客許多的注意力
否則，對我而言這C/P值實在不高啊！












Jerry此餐的不負責評分： C/P值：5分 /服務：8分 /美味：7分 /環境：9分

0 ～ 4：若是不在乎味道不好、價錢貴、服務不用心等因素的話，再考慮吧！
4 ～ 6：還預留相當的改善進步空間，明天會更好啦！
6 ～ 8：水準以上可以試試的味道！
8 ～ 10：能免就免吧！避免哪天位置都被大家佔領啦，那我要吃啥呢！



最後還是一樣老話一句啦，以上都僅僅是個人單純這次前去的觀感啦
分數是以當天的價格、食物的水準再加上當天的心情啦
不能去代表甚麼，大家隨便看看就好，畢竟口味很主觀啊，報告完畢




……………………..…………………………【有看到這行您真是辛苦啦！何不再按個推或是留個言呢！】