Jerry＆Apple的吃。喝。玩。樂

6月 19 週四 201422:32
Le Bistro D'Ours 餐酒館

地址：高雄市鼓山區篤敬路13號 TEL：07-5502692

這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
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未成年請勿飲酒，有礙身體健康

幾年前搬到北高雄之後，就深深覺得北高雄真是酒吧的一級戰區
光是柏仁醫院的兩側就有許多選擇
燈塔、水星、屋頂、啤酒肚…好多好多選擇
不過最近小J最喜歡的就是這家新開幕的【Le Bistro D'Ours】
看到Bistro簡單說就是家有供餐有供酒的地方啦！

要是喜歡到些美式酒吧放鬆喝杯小酒的朋友
進到【Le Bistro D'Ours】一定可以發現
這的吧台成員可都是高雄數一數二的強力組合
只有一樓的營業空間，座位數不多，不過卻是裝修的很有特色
圍著酒牆的吧台是我最喜歡窩的位置
尤其最近世足賽正進行，看著球賽節目配上透心涼的啤酒
是我最近最消暑也是最紓壓的選擇

小J重吃！
【Le Bistro D'Ours】的餐點倒是讓我覺得意外的好
一些下酒基本菜式皆是水準之上，尤其辣雞翅配酒超棒
墨魚麵則是讓我前些時候半夜去覓食發現的好味道
材料放的豐富，醬汁用的是真正的墨魚汁下去調味，鮮鹹味十足
超建議前半盤吃原味的墨魚麵，感受那個鮮鹹的層次味
後半盤多灑點辣椒醬，大口配著啤酒超棒！

【Le Bistro D'Ours】的菜單我沒拍 (其實是我也沒拍菜單的習慣)
不過多數的菜色都在200元上下，義大利麵也多在230~250左右
和其他相比其實頗平實，所以一整個是我最近的愛店
老話一句，好地方，留個位置給我吧！

1664生啤

炸墨魚

辣雞翅

起司薯條

墨魚麵

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個人分類：異國料理

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6月 14 週六 201415:18
居酒屋二七

地址：高雄市新興區文橫二路127巷13號 TEL：07-2212069

這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
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這一年多來最常宵夜的地點大概就是【居酒屋二七】
有時候只是簡單的啤酒配跟雞翅就回家睡覺
有時候則是在這晚參加宵夜混著吃
豐儉由人，價格全都列在菜單或是黑板上一目了然

下頭是多次前去的照片，未成年請勿飲酒，有礙身體健康

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個人分類：日式料理

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5月 26 週一 201421:54
漢來飯店池畔餐廳

地址：高雄市成功一路266號11樓 TEL：07-2135753

這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
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前兩星期見到好朋友到漢來池畔吃飯的照片
一整個讓小J看的口水直流
這個星期沒工作，就來衝一下吧！

進到漢來池畔餐廳就可以見到每次美國牛肉節都會有的布置
只是這回推廣的部位算是比較新穎-肩夾小菲力
翻開菜單，問過服務人員，原來這回的推出的套餐中
裡頭的前菜多是用這個肩夾小菲力來製作的
這回漢來池畔餐廳搭配美國牛肉節推出的主要有三種套餐
不過原本的菜單也是有同部供應的

一整套餐吃下來小J個人覺得十分的超值
不管是食物的質與量都很不錯，絕對是吃飽也吃巧
拿幾個小J特別喜愛的來說說
比如日式醬燒嫩煎牛肉田園沙拉這道就很對我的胃口
和一般的沙拉不同，這屬於口味較重的熱沙拉
甜鹹的重口味配上下頭的生菜，讓一向對生菜恐懼的我大口下肚

帶骨紐約客份量讓我有些意外，同時大概也因為份量夠厚度足
牛排5分熟度呈現的很好，沒有前後熟度差異的狀況
雖然紐約客這部位牛花原本就不多
不過因為帶骨所以吃的皮筋的部位，加上美牛特有的甜味
算是讓人挺滿意的！

佐餐麵包

開胃菜泰式牛肉青木瓜

開胃菜茶燻鮭魚

湯品法式洋蔥湯

沙拉日式醬燒嫩煎牛肉田園沙拉

沙拉燻雞凱薩沙拉

熱開胃菜韓式牛肉泡菜年糕

主菜美國帶骨紐約客

主菜雙味起司牛肉搭牛肝菌燉飯

甜點和花茶

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個人分類：異國料理

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5月 13 週二 201401:29
三田製麵所高雄夢時代店

地址：高雄市中華五路789號美食街B1

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整個五月高雄市場熱鬧的很，幾乎每個星期都有新店開幕
尤其夢時代最近更是狠下心來拉了好幾個新品牌進來
上兩個星期有【燒肉株式會社】的開幕
這星期馬上又有【三田製麵所】緊接著接力演出

趁著剛開幕試賣期間知道的人還不多，趕快約了朋友來去嚐鮮
【三田製麵所】就開在夢時代B1美食街旁
不過和燒肉株式會社不同的，三田製麵所是有自己的獨立空間
所以整體的氣氛營造上，來的比較有餐廳該有的規模和氛圍
一進門，開放式的廚房和吧台就在眼前，其餘的多是4人座位空間

【三田製麵所】的菜單頗為簡單，沾麵就是主推商品，其他多是配菜
其實小J也正是為了沾麵而來，沾麵一向是我的菜
簡單分成辣和不辣兩種口味而已，價格出乎意料的頗為平實

簡單點了幾樣小菜，炸雞這品項最得我的喜好
肉切的夠厚實，所以裡頭的肉汁還妥善保留，咬起來多汁不澀口
而有特色的三田點心麵，則是較適合拿來做零食
和餐食作搭配似乎比較有那麼一點薄弱

三田點心麵 /30元

半熟蛋 /30元

三田流煎餃(6顆) /90元

炸雞 /120元

辣味沾麵 /220元

魚介豚骨湯和充滿咬勁的粗麵絕對是【三田製麵所】的兩項招牌
這的沾醬濃稠度頗高加上粗麵的捲度特性
所以幾乎每一口麵都會巴上滿滿的魚介豚骨醬汁
剛入口或許會覺得口味略重，不過很快的香氣就會充斥味蕾
而且吃完並不感到口乾舌燥或是膩口
以這價味而言，這樣的沾麵品質確實是不錯可吃的！

拉麵 /230元

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個人分類：日式料理

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5月 07 週三 201423:22
元啡驢派

地址：高雄市鹽埕區建國四路276號 TEL：07-5330944

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聽聞【帕瑪諾咖啡】的名號已久，甚至在部份咖啡店還吃過他們製的鹹派
不過卻是始終因緣際會的沒有去消費過
而這其中的愛恨情仇又或者是茶壺中的秘辛小J是不清楚
但清楚的是原帕瑪諾的原班人馬在鹽埕區開了嶄新的【元啡驢派】

最近這兩星期去了兩次【元啡驢派】
不得不說，這真是家極為協調同時先天優良後天又加分的店家
位在鹽埕區的老房子，經過保留和新增
整個氛圍舒服不落老房子之流的俗套
加上邊間的良好採光，對頭又有方便的停車場，位置頗好
再搭配上原本就已經是有名氣的咖啡和鹹派等餐點
環境和餐點相輔相成，除了生意太好人潮洶湧外，其他都頗好

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個人分類：簡餐/下午茶/複合餐飲

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5月 01 週四 201423:49
胡同燒肉高雄湖同燒肉8號店

地址：高雄市左營區博愛三路3號 TEL：07-3593891

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很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
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暨【乾杯燒肉】之後，又一家中北部的燒肉體系來南部拓點了
在北部已經有很多家分店的胡同燒肉，總算也來了！
胡同燒肉每家分店都會在同音異字的狀況下做變化
像高雄這家就命名為【湖同燒肉8號店】
【湖同燒肉8號店】地點的位置非常好，就在漢神巨蛋的對面
博愛路和新莊子路的交叉口

其實高雄人或許對【胡同燒肉】挺熟悉的，只是不自知而已
因為早在好幾年前，高雄就有前胡同燒肉的店長返鄉開設的【中堂燒肉】
沒錯，中堂燒肉的老闆就是之前北部胡同燒肉的店長
經過這幾年的耕耘，中堂燒肉在高雄也有一定的知名度了

也因為這一層的關係，如果到【湖同燒肉8號店】點餐大概會覺得似曾相識
畢竟有上頭說過的那一層關係
所以不論是在食材的呈現或者是擺盤的手法
又或者是肉品的處理醃製方式，都十分的雷同
就連價格，兩個也差異無多
也因為這樣在口味上我就不多說了，真的就是不錯有一定水準！

只是在【胡同燒肉】或許是因為事業的體系夠大
所以在人力的配置上感覺更充裕，所以桌邊的服務做得更是親切和專業
在食材上肉品部位的挑選更有彈性一些，整體的空間也比較來的寬敞
再加上營業的時間含括了消夜
對同業而言或許是競爭，不過對於身為消費者的我們
倒是十分的樂觀看待，因為又多了一個吃飯的好去處了！

因為有十分好的桌邊服務，所以整頓飯下來吃就來不及了
實在沒有什麼閒功夫記菜名和價位
只能說【湖同燒肉8號店】價位和中堂燒肉差不多，大家可以參考！

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4月 30 週三 201423:49
燒丼株式會社夢時代高雄店

地址：高雄市前鎮區中華五路789號B1 TEL：07-8123258

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而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
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至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
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花月嵐拉麵旗下新品牌【燒丼株式會社】也登陸高雄了！
開幕日和朋友就約去嚐嚐鮮
【燒丼株式會社】設在夢時代的B1
店面櫃體的空間並不大，所以幾乎都拿來作廚房使用
只有少少5個非常利用空間所隔出的吧台座位
其他的則是等候取餐，到美食區的公用座位去食用

以肉品的炭火燒炙的丼飯作為主打項目
由於同去的朋友夠多，就把菜單上所有的主菜和配菜都點了一輪
小J吃了燒豬和沙朗兩種，相較之下比較偏愛沙朗一些
或許是運氣不好吧，招牌的燒豬在我這碗
幾乎都過熟，肉質顯得乾癟癟的
而雞腿丼我倒是沒吃到，不過同行的好友說還不差

真要說感想，我則是對他們的白飯有些許失望！
看網站介紹說米飯都是使用優質的台梗九號
不過或許是開幕首日吧，猜測是否先把白飯做了預乘的動作
入口的白飯幾乎都已經失溫，和醬汁各自為政，可惜！

若是【燒丼株式會社】是以美食街的定位來說，那還挺有特色的
不過是建立在無須排隊的狀況下的選擇，以上！

販售的三種啤酒(未成年請勿飲酒，有礙健康)

販售的四種配菜

野狼燒豬丼 /190元

牛野狼丼 /220元

美國牛小排丼 /290元

雞腿丼 /170元

黑醬沙朗丼 /280元

美國嫩煎牛排井 /280元

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4月 29 週二 201423:35
東坡鮮肉飯

地址：高雄市苓雅區四維二路110-2號 TEL：07-7614085

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千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
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有些店家的好味道是存在記憶的！
若干年後再去吃，往往都會用”我是來吃回憶的說法”來自我安慰
安慰店家口味的走鐘或是味蕾進化的事實

而這【東坡鮮肉飯】算是剛好恰恰相反
小時候因為在文化中心附近補習，所以總是到這填肚子
那時候吃這是食不知味的，因為煩的都是等會又要補習上課
現在年紀大了，回去吃回憶
才赫然發現這【東坡鮮肉飯】其實口味還真不賴
雖不是什麼豪華大餐，但絕不是只有回憶而是兼具口味的
份量不大的配菜，正好適合我們這樣的小家庭實用
菜色總類不少，多數都屬像樣小菜，而非自助餐般的未經修飾
價格便宜，兩人3-5個菜吃下來頂多兩百多元！

小時候吃的是文化中心店，這兩年多開了分店在楠梓
文化中心店：高雄市苓雅區四維二路110-2號
楠梓店：高雄市楠梓區清豐二路156號

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個人分類：中式料理

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4月 28 週一 201421:20
【台南】旭屋牛丼專賣

地址：台南市中西區台南市忠義路二段48號 TEL：06-2209542

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旭屋蛋黃牛丼 /250元

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4月 27 週日 201410:30
御前上茶漢神成功店- 手作抹茶專門店

地址：高雄市前金區自強三路235巷16號1F TEL：07-2510288

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甜食一向不是小J的重點項目，不過總還是有罩門偏好
像是抹茶口的冰淇淋或是剉冰就是我的愛
前些時候看到一堆朋友都在漢神旁的【御前上茶】打卡
光看那抹茶冰淇淋就讓我興致勃勃了
拉了女兒散步吃冰去！

運氣不錯，正好遇到新口味豆奶和抹茶的雙色冰淇淋試做
廳到可以搶先嘗試當然要來一根
【御前上茶】的口味是小J的菜，不會過甜，吃的到抹茶香
冰淇淋也夠滑夠棉，好吃，這種天氣來一根多好！