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部落格全站分類：美食情報

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  • 11月 27 週三 201318:07

  • 【宜蘭】蘭城晶英酒店 行政套房+芬朵奇堡


地址：宜蘭市民權路二段36號 TEL：03-9351000



這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
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這一次到宜蘭其實沒有規劃太多行程，幾乎就是為了放鬆去
而且再加上決定的時間匆促，所以行程幾乎都是邊走邊找
唯一事先就確定的行程，大概就只有【蘭城晶英酒店】

不過因為我們確定的晚，再加上蘭城晶英酒店原本就是十分熱門的飯店
縱然已經提早一個禮拜撥電話去詢問房間
得到的消息幾乎都是全館客滿，剩下的房間就只有大坪數的房型
比如我們這次住的這一間【行政套房】
為了要一圓我們帶小朋友去玩的想法，牙齒一咬也只有定了
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住房送的下午茶點
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蘭城晶英酒店的【行政套房】，似乎都位於邊間所以都有大面窗景
也都有客廳和臥室分離的設計，總坪數大概都有二十幾坪
住起來真的還蠻舒適的，感覺就像是住個一房一廳的小套房般
唯一可惜的就是，價格實在好貴啊！
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很早就決定其中一天要待在蘭城晶英酒店裡面
為的不是其他，就是裡頭那一個專屬於小朋友的遊樂世界【芬朵奇堡】
很久以前就在別人的介紹裡面看到
蘭城晶英酒店裡面有個專屬小朋友的空間
有許多專為小朋友設計的活動、遊戲器材還有許多專人帶領陪伴
以前看這一些介紹都沒有太大感覺
不過現在真的有小朋友了，這一些設施成了我們考慮的方向
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【芬朵奇堡】就在飯店的中庭裡，我們運氣還不錯
去的時候剛好是陰天，沒有太陽不熱卻也沒有下雨，舒服的很
裡頭的活動其實還不少，有專人引導小朋友的賽車遊戲
塗鴉、球池、還有一大堆專屬於小朋友的遊樂設施
要是小朋友大一點的話，真的可以讓他自己在這邊消磨一整個下午的時間
可惜我們家這個小傢伙，膽小得很，幾乎只敢玩他有見過的遊戲器材
比如說搖搖馬還有溜滑梯，其他的一律跟我們說爸爸媽媽我不敢玩
一整個都快要給他巴下去，為了你花大錢的住這裡的，結果〜〜〜哈哈
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早餐的供應還挺不錯的，菜色的選擇多，現做的餐點也多
以住過許多五星級飯店來說，算是挺夠誠意的
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  • 個人分類：旅行/景點/飯店
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  • 11月 26 週二 201323:09

  • Cinderella仙杜瑞拉鐵板甜品 (甜品。早午餐)


地址：高雄市鼓山區文忠路70號 TEL：07-5537727



這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
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前陣子在別人的部落格看到這一間新開的甜點店
挺特別的，標榜的是以鐵板製作的甜點
『以鐵板製作的甜點』這倒是蠻挑起我的興趣！

想要來找找會不會有我小時候對於鐵板燒的回憶
會不會有我小時候每次吃鐵板燒總是期待師傅製作的玉米餅甜點
這一道鐵板燒的甜點，大概也十多年沒有吃過和見過了
最近幾年鐵板燒甜點似乎都挺固定的
也沒看到那一間餐廳願意製作這一道比較費工的甜點
上網咕狗了一下，似乎也就剩下幾間北部的老店見的到
高雄真的都沒有師傅願意做嗎？！
我絕對願意為了這玉米餅多付錢的，好好好懷念啊！
(年輕的應該沒看過，年紀大的應該跟我一樣懷念吧，上網找到的，『玉米餅』！)


一樓的店面空間不大，鐵板台就佔掉了大半的空間
另一個角落為了符合店名，放上個南瓜馬車
這兩個配備幾乎就是一樓的空間了
二樓處於客滿的狀態，所以也就沒有上去觀看

看看菜單，甜點多數還是以常見的麵糊和麵包所製作的為主
比較沒有特殊之處，口味中等，相較之下價格就因此顯得略微高些
另外還有些早午餐和義大利麵的選項
不過當天當吃飽也就沒嚐試了！

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蘋果紅茶 /90元
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鐵板紅豆捲餅 /60元
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鐵板鬆餅+Haagen-Dazs /220元
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  • 個人分類：簡餐/下午茶/複合餐飲
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  • 11月 22 週五 201320:30

  • 鮨二七


地址：高雄市苓雅區永明街27號 TEL：07-2119262



這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
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至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
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這餐已經是好久好久好久，今年初吃的一餐了
沒什麼好多寫的，純粹紀錄好朋友包場同樂的歡樂！

未成年請勿飲酒，有礙身體健康
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素魚
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海帶芽、漬蘿蔔
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漬鮪
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鰆魚
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阿猴鯛
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鳥尾貝
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蝦夷法螺
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馬糞海膽
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漬鰤魚
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大間本鮪大腹
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螢烏賊佐醋味增
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鮑魚佐鮑魚肝醬
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喜知次
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比目魚緣側
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玉子燒
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比目魚
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櫻鱒
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海苔素卷
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富山蝦
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紫海膽佐賀海苔捲
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鮭魚卵
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鯖魚
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墨魚細麵佐馬糞海膽
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穴子
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海景特卷
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阿里山紅茶
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羊羹
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  • 個人分類：日式料理
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  • 11月 21 週四 201323:16

  • 極炙 新日式串場


地址：高雄市鼓山區明華路242號 TEL：07-5553889



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離家不遠的明華路上接連開了好幾家這種的日式燒烤店
彼此都很競爭的樣子，因為就是都開在隔壁
大半年前，這幾間店剛開幕的時候
小J憑運氣的挑這家【極炙 新日式串場】來當晚餐
價位十分的平實，口味算是中等，不突出不過也都四平八穩
但是若是把價格算進，就不得不說C/P值頗高
算是晚餐、宵夜的不錯去處，頂多千多塊大概就夠四個大人吃得飽飽
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生啤 /100元 (飲酒有礙身體健康，請勿飲酒)
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椒麻牛肉串 /100元
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椒鹽雞翅 /60元
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照燒雞肉串 /90元
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雪花牛肉丼 /120元
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炒山蘇 /100元
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金沙豆腐 /120元
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  • 個人分類：日式料理
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  • 11月 18 週一 201323:30

  • [邀約] 麵屋武藏 武骨【高雄左營環球店】


地址：高雄市左營站前北路1號(環球百貨3樓) TEL：07-5811112



這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
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很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
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至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
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拉麵的熱潮在台北燒的火熱，一路從高雄蔓延下來
從最早的花月嵐，到前陣子的一風堂
幾乎每一家名店到高雄都是排隊的保證
上個禮拜在台北超火紅的【麵屋武藏】也終於來高雄左營環球開分店了

【麵屋武藏】旗下每個店面都不一樣
每家店都有一個專屬於自己的店名，代表他的風格和獨一無二的限定餐點
比如以經在台北開幕的神山和虎嘯

高雄這家【麵屋武藏】，則是的【麵屋武藏 武骨】
聽現場的服務人員解釋，高雄左營環球店會以【麵屋武藏 武骨】來命名
就是強調高雄的麵屋武藏 武骨是以豚骨高湯作為主打的商品
和北部標榜的雙高湯湯頭略有不同

武藏拉麵的位置其實挺方便的，就在左營高鐵站上頭的環球百貨
坐捷運去就可以很方便的到達，搭上電梯到3樓
就可以看到很顯眼麵屋武藏 武骨的位置
大大的牌匾很有氣勢的寫著【麵屋武藏 武骨】

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空間不大大概就50人左右的座位，不過很佩服設計的巧思
幾乎把所有經典的日式元素都搬到裡頭的裝潢空間
每個空間都有一些特殊的小細節

門口的吊燈
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到神社必有沉靜身心靈的洗手池
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平安符的結簽場
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祈福的搖鈴
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吧台上的燈籠除了是漂亮的裝飾外
也清楚的標明了各家分店的願景和各別的訴求
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在料理台前吧台的坐位是小J個人最喜歡的位置
很清楚的可以感受到師傅在裡頭甩麵裝盛的那股氣勢和臨場
同時吧台前的這組座椅實在讓人激賞
像是藝術品般的浮世繪畫印畫在椅背上
看似各別的單元，不過相連卻是一整幅的浮世繪武士圖
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如同其他的分店【麵屋武藏 武骨】也有專屬於這的餐點
而桌上的用品，舉凡是吊燈、面紙盒或是筷桶都是高雄環球店專屬
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洋蔥沙拉 /80元
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胡麻豆腐 /80元
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胡麻菠菜 /50元
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黃金雞翅 /100元

吃拉麵絕對不會忘紀要來份炸雞！
【麵屋武藏 武骨】這炸雞翅好吃，外皮酥脆同時肉汁滿溢
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黑雷拉麵 /220元

這碗就是高雄左營環球【麵屋武藏 武骨】專屬限定的拉麵
以墨魚汁、黑油、豬絞肉和麻辣脆餅下去組合的
最有趣的是上桌時不斷的聽到劈哩啪啦的爆料聲
原以為是熱油滾燙和食材作用的聲音
後來才發現原來是在上桌前加了跳跳糖，符合火花四射的黑雷主題

看到湯頭的顏色原以會是十分濃厚的湯頭
不過，出人意料的是平順的湯底口感，些許的麻辣感是來自麻辣脆餅
略帶甜味的口感挺討喜的，不嗜辣的小J都吃得頗適應
唯一較可惜的就是湯體較輕薄些，麵體似乎比較無法吸附一起入口
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武骨辛豚拉麵 /230元
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武骨白豚拉麵 /230元

點了濃厚湯頭的豚骨拉麵果然是對的！
略微偏鹹的口感更加帶出高湯的香氣和厚重感
帶捲度的拉麵和湯體相互吸附入口，有加乘的味覺效果
而叉燒肉則是另一個驚喜，厚度夠，卻是保持嫩度和油脂香氣
和湯麵一起入口，口感和味覺都有滿足
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  • 個人分類：日式料理
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  • 11月 15 週五 201301:13

  • Caffe bene 高雄巨蛋店

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地址：高雄市左營區立文路77號 TEL：07-5592020

 
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  • 個人分類：簡餐/下午茶/複合餐飲
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  • 11月 13 週三 201318:17

  • 漢來蔬食 巨蛋店


地址：高雄市左營區博愛二路777號5F TEL：07-5552882



這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
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說實話，素食餐廳一向不是我的菜
因為幾乎很多的素食餐廳菜色，幾乎是清一色的豆類製品
每一個吃起來幾乎味道都是那股味
而且許多為了調味為了好吃，都做得又油又膩
吃起來總感覺對身體又增加不少負擔，而且也不對味

不過【漢來蔬食】算是少數的例外！
口味創新就先別說了，許多菜色做的都是食材的原味
而不是變相的以多次加工的方式去處裡
不去添加許多無謂的調味料，而且融入了許多港式飲茶的精髓
把許多道地的港式小點，經過素食的做法來呈現
比如說港式茶點的腸粉、各式的餃類又或者是煲飯、酥餅
反倒呈現出許多不一樣的菜色風味
再加上漂亮的擺盤，幾乎一點也沒有讓人家感到吃素食的空虛感

尤其最近【漢來蔬食】在巨蛋開了新店
更是讓我這鄰居覺得方便極了，平常簡單幾個小點
不用很多的花費也可以讓我們一家三口吃的很飽也美味
老爸老媽來的時後，多點幾樣大點，上桌也絲毫不會失了面子
我這無肉不歡的飲食習慣，光是這兩星期就跑去吃了兩次

【漢來蔬食】絕對是小J目前吃到最佳的素食餐廳，同時也是最保留原味的
沒有過多的蒟蒻變成生魚片這種誇張的花招
也沒有把大豆纖維下去調香調色，硬是要變成牛排方法
多數幾乎可以看到是以港式翠園飲茶的基底
下去做變化與加入蔬食的元素的
所以許多菜色其實看來和翠園都有雷同之處
不過入口卻是百分百的蔬食，讓不習慣吃素食的也可以吃的很高興

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手工胡麻豆腐 /68元
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桔味豆腐絲 /68元
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椒麻紅油蒟蒻 /88元
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石鍋泡菜拌飯 /148元
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石鍋一品香 /148元

看菜名可能還會疑惑一下，不過其實就是臭豆腐啦！
小J超喜歡這到臭豆腐的風味
微微的辣、更多的是香，光這道白飯可以去掉半碗
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香茜菌菇腸粉 /128元
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十方燉盅 /98元

特地把裡頭的料撈起來給大家看，滿滿的一盅
雖然沒有雞肉下去熬，不過滿滿的菌菇所熬至的湯頭
少了肉的油脂，反倒多了許多的清甜香氣
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杏露灌湯包 /98元
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剁椒獅子頭 /88元

這道也是小J喜歡的味道！
些許的辣味配上豆腐、大豆和香菇所做成的內餡
說它是獅子頭，我覺得說是香氣十足的豆腐丸應該更貼切
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莧蓉蒸粉粿 /88元
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松露蔬鮮鍋貼 /128元
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陳醋香椿脆三絲 /148元

這道就是每次來【漢來蔬食】必定要點的
春捲皮裹著筍絲、金針菇下去油炸，像是脆餅的口感
沾上陳年酒醋一整個大好吃，務必要點
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府城芋頭糕 /98元
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家鄉鹹水餃 /68元
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千層蘿蔔絲酥角 /88元
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招牌棠菜餃 /88元
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木桶有機豆花 /128元
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  • 個人分類：中式料理
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  • 11月 12 週二 201300:33

  • 晃AKIRA極品炭火燒肉


地址：高雄市鼓山區美術東二路79號 TEL：忘紀問了



這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
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就說美術館和農十六這區塊，幾乎每個禮拜都會有新的店家開幕
前兩天在Facebook上又看到一家新的燒肉店開幕的消息
店名【晃AKIRA極品炭火燒肉】
看起來似乎就是一家以單點較高水準肉品的店家
網路上都還搜尋不到這【晃AKIRA極品炭火燒肉】的資訊
不過看著朋友在那打卡的照片，禁不起誘惑，隔天馬上就衝了

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(未成年請勿飲酒 有礙身體健康)


在美術東二路上很好找的地點，大概只有十多桌的營業空間
裡頭的空間算是簡單和風，菜單上則是以單點和套餐為主
以這個價格帶而言，大概就是要和碳佐麻里還有中堂燒肉來作競爭
可惜肉品的選擇種類和其他相比並不算多
第一次來算是來探探路，所以簡單點一份套餐和單點份松阪豬如此
套餐裡面包含了三種牛肉、海鮮盤還有蔬菜盤
嚴格講價格還算合理，不過除了那美國和牛牛小排外
其他的肉品口味都僅是普通，幸好海鮮盤仍算新鮮

另外在吃飯的同時，聽到老闆看隔壁桌的客人在聊天
隱隱約約聽到這家【晃極品燒肉】似乎就是明誠路燒肉屋同體系所開設的
不過這只是坐在旁邊聽到的，並沒有官方來認證，大家聽聽就好！

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蔥花、蒜片
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沙拉 (套餐內容)
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湯品 (套餐內容)
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櫻花蝦飯 (套餐內容)
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美國極黑和牛-背肩心 (套餐內容)
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美國去骨牛小排 (套餐內容)
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美國極黑和牛-牛小排 (套餐內容)
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海鮮盤 (套餐內容)
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松阪豬 (另單點)
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  • 11月 06 週三 201321:06

  • HalLowEeN LO!C【Artist：BanaNa ViruS 】






這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
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塗裝方面採舊化處理
讓作品本身添加更豐富的層次效果
更能清楚的看見每個平面因角度的改變
光線的折射 顯現出更明顯銳利的立體變化
作品本身搭配象徵HalLowEeN的搞怪麻繩圍巾
除了帶點死亡的詭異味道 也增添了不少淘氣的可愛氣氛
只能說這款麻繩圍巾真是HalLowEeN LO!C
不可或缺的"潮流防寒單品"啊~!!!!

(已上文字來自BanaNa ViruS的介紹)


總數限定:100組(台灣50組/日本50組)


Artist：BanaNa ViruS (https://www.facebook.com/pages/BanaNa-ViruS/165592126791425)


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  • 個人分類：玩樂/電影/玩物
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  • 11月 04 週一 201321:23

  • 家蒂諾鐵板燒 溫莎花園


地址：高雄市左營區龍德路370號 TEL：07-5539999



這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
---------------------------我是分隔線---------------------------









前兩個禮拜就看到朋友不約而同的貼出來這家新餐廳的照片
【家蒂諾鐵板燒 溫莎花園】
家蒂諾鐵板燒，這個名字很熟悉，七賢路上高雄老牌的鐵板燒
小J之前也去了好幾次，口味上總是中規中矩的

而這家【家蒂諾鐵板燒 溫莎花園】則是他們在高雄最新的分店
其實從他們最近開店的動作，就不難發現他們對北高市場的重視
先是旗下的甜點店【萊家莉烘培坊】在去年先開幕
現在連既有的鐵板燒也大張旗鼓的展店

【家蒂諾鐵板燒 溫莎花園】礙於大樓原有的規劃
門面小小的，不過一進到裡面就讓人不得不驚嘆
整個內部的裝潢真的是好大的手筆，歐式奢華的裝潢
一樓簡單的接待空間，也佈置的極有味道

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坐著電梯往樓上去，更是無話可說！
不管是長形的鐵板座位區，又或者是小型的包廂
幾乎都是極盡的奢華裝潢和佈置，完全會讓人有空間錯置的感覺
說是身處在那個歐洲高極餐館也不誇張
若是說之前的【馬列巴黎味】是歐洲貴婦風格
那這裡絕對讓人家更大開眼界，對於裝潢氣氛重視的，這裡絕對對味

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魚子蒸蛋
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麵包
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菜單的提供和一般的鐵板料理差異不大
唯一比較獨有的，大概是酒類的選項還不少
或許是才剛開幕不久，外場服務生還有一些狀況外
當天替我們服務的是位杜師父，肉類料理的口味拿捏還不錯
幾樣肉品中雞肉算是處理的最好的，皮酥肉嫩
把鐵板料理該有的特點都表現出來了
不過由內場所準備的前菜或者是湯品，口味就一般般
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海鮮清湯
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洋蔥濃湯
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起士鮮蔬卷
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海大蝦
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鱈魚
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時蔬
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干貝
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鵝肝 /另外單點

單點的鵝肝，上頭淋上的醬汁實在是不得我喜歡
口味過重，幾乎把鵝肝的油脂香氣全數掩蓋，可惜！
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水果塔
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雪霜
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雞肉
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松板豬
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鐵板炒飯
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和所有的鐵板料理相同，飯後的甜點和飲品都是到另外一個空間去享用的
同樣的，整個環境無可挑剔的裝潢和氣氛
現場還有駐唱的人員，氣氛絕佳，絕對是約會勝地
甜點使用自家【萊家莉烘培坊】的產品，品質自然穩定不少
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本篇部份照片感謝好友借圖，彌補了小J的爛拍照技術！








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