PIXNET Logo登入

Jerry＆Apple的吃。喝。玩。樂

跳到主文

.

部落格全站分類：美食情報

  • 相簿
  • 部落格
  • 留言
  • 名片
  • 10月 31 週四 201322:20

  • 鮨二七【鮭兒】


地址：高雄市苓雅區永明街27號 TEL：07-2119262



這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
---------------------------我是分隔線---------------------------








中午正好有個空檔，到熟悉的地方簡單吃個散壽司
恰巧見到料理台上正處理著難見的【鮭兒】
每年也不過就這一小段時間有，當然要單點一份來吃吃

IMG_4373.jpg


荒焚煮
IMG_4374.jpg


鮭兒
IMG_4375.jpg


散壽司
IMG_4377.jpg








…【更多小J&Apple的吃喝玩樂或是悄悄話就在FB啦，來按個讚分享出去吧！！】

(繼續閱讀...)
文章標籤

Jerry&Apple 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,475)

  • 個人分類：日式料理
▲top
  • 10月 30 週三 201320:46

  • HAAGEN DAZS 左營新光三越店


地址：高雄市左營區高鐵路123號 TEL：07-3469999



這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
---------------------------我是分隔線---------------------------









沒什麼...純粹紀錄女兒第一次吃冰淇淋的冏樣XDDD

A-001.jpg

A.jpg

A-002.jpg

A-003.jpg

A-004.jpg

A-005.jpg

A-006.jpg








…【更多小J&Apple的吃喝玩樂或是悄悄話就在FB啦，來按個讚分享出去吧！！】

(繼續閱讀...)
文章標籤

Jerry&Apple 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(957)

  • 個人分類：簡餐/下午茶/複合餐飲
▲top
  • 10月 29 週二 201322:21

  • BOSTON波士頓龍蝦餐廳


地址：高雄市新興區民族二路121號 TEL：07-2350101



這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
---------------------------我是分隔線---------------------------








【BOSTON波士頓龍蝦餐廳】在民族路上九月份新開幕的店家
常常開車經過的位置，大概是因為汽機車分道
要不是看到他們粉絲團的介紹，或許還真的不容易發現

剛試賣的期間就跑去嚐鮮，裡頭的裝潢做的很有氣氛
和許多高雄一級的高級餐廳相比一點也沒有遜色
不過翻翻菜單，除了龍蝦之類的高價食材，其餘價格還挺讓人接受的
或許由於當天去的時候才剛試賣的期間
所以有許多餐點還沒有正常供應
許多硬體的小設備也都還沒有準備完全，算是比較可惜的地方

菜單內容義大利麵、燉飯和排餐為主，當然還有主打的波士頓龍蝦
菜色整體的口味都不錯，唯獨就是配菜的部分太弱
麵包、沙拉和湯品都做的不大夠水準
不過當天最讓人驚喜的是那塊溼式熟成的美國牛牛排
烤的外酥內軟，美國牛特有的香甜氣味表現得好極了
龍蝦也不差，只是熟度稍微過了一些，也就沒有什麼好挑剔的！


後記
在打這些字的時候上網估狗了一下【BOSTON波士頓龍蝦餐廳】的近況
發現當天去的許多硬體的小缺失都已經做過修正
或許上頭說的配菜部份也有所修正了
所以老話一句，這的參考依據大概僅有電話和住址最為正確
其他的還請個位隨便看看，自己前去體驗最為準確

A.jpg


麵包
A-001.jpg


湯品
A-002.jpg


沙拉
A-004.jpg


前菜 (招待)
A-003.jpg


波士頓龍蝦(22oz)
A-005.jpg


美國無骨牛小排
A-006.jpg

A-007.jpg


酥炸馬賽海鮮佐奶油松露燉飯
A-008.jpg








…【更多小J&Apple的吃喝玩樂或是悄悄話就在FB啦，來按個讚分享出去吧！！】

(繼續閱讀...)
文章標籤

Jerry&Apple 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(4,993)

  • 個人分類：異國料理
▲top
  • 10月 22 週二 201318:20

  • 家藤三代 手作工坊


地址：高雄市鼓山區美術東二路253號 TEL：07-5226770



這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
---------------------------我是分隔線---------------------------







住的附近有時候吃膩了固定光顧的店家
總是會往農十六或是美術館那去嚐鮮和探險
【家藤三代手作工坊】是前陣子誤打誤撞前去晚餐探險的
以美術館那的消費來說，價格並不高，口味一般般般般般般~~~
結束，以上！


照燒茄子 /80元
A-001.jpg


苦瓜鹹蛋 150元
A-002.jpg


酥炸松阪豬 /220元
A-003.jpg


一夜干
A-004.jpg


銷魂封肉 /150元
A-005.jpg








…【更多小J&Apple的吃喝玩樂或是悄悄話就在FB啦，來按個讚分享出去吧！！】

(繼續閱讀...)
文章標籤

Jerry&Apple 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(4,788)

  • 個人分類：日式料理
▲top
  • 10月 21 週一 201318:26

  • 可香潮州菜


地址：高雄市新興區興華路1號 TEL：07-2363999



這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
---------------------------我是分隔線---------------------------








好一陣子沒到這【可香潮州菜】
同樣的也好一陣子沒見到爽朗的店主二哥了
某個假日中午前去午餐
環境一樣舒適沒變，口味依舊不差，二哥也一樣的福泰爽朗
【可香潮州菜】大菜做得好，不過家常菜也不差
人少有人少的點菜法，像今天這樣招牌多有吃到，花費也不高

A-001.jpg

A-002.jpg


蚵烙
A-003.jpg


沙茶牛肉
A-004.jpg


滷水盤
A-006.jpg


韭菜炒小捲
A-007.jpg


炒粿條
A-008.jpg


時蔬
A-009.jpg








…【更多小J&Apple的吃喝玩樂或是悄悄話就在FB啦，來按個讚分享出去吧！！】

(繼續閱讀...)
文章標籤

Jerry&Apple 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3,912)

  • 個人分類：中式料理
▲top
  • 10月 16 週三 201323:16

  • 【宜蘭】大洲魚寮


地址：宜蘭縣三星鄉上將路二段888號 TEL：07-9559110



這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
---------------------------我是分隔線---------------------------







這一次到宜蘭吃了幾家訂位餐廳
大概就是這一家【大洲魚寮】最讓我印象深刻！

高價的餐廳或者是稀有的食材，這幾年也都吃了不少了
有些在裝潢上花了大把的銀子
有一些在食材上的講究的確讓人敬佩
不過小J認為，一頓飯要吃的高興愉快
除了東西好吃、整體的裝潢氛圍
還有一個很重要的就是服務，又或者是說人味！

由於行程確定，所以提早了近一個星期就先撥電話過去預約
在電話中接聽的人員就讓人家覺得親切沒有距離
比如說詢問您住在哪裡要怎麼過來、有沒有什麼特殊的用餐需求
解釋一下宜蘭的天氣、從哪裡過來宜蘭玩
像是朋友般的詢問讓人在電話的第一接觸就感到舒服

用餐的過程，上菜的速度稍微慢了一些
在我們都還沒有察覺或是出聲抱怨催促時
服務員已經貼心的端上水果醋，說是抱歉久等菜餚隨即送上
簡單的小動作確是貼心到位得很

【大洲魚寮】在菜色和口味上稱不上什麼山珍海味
不過在擺盤或者是味道呈現的順序上做的好極了
再加上簡單的說菜，一份880元的價格，整個覺得值回票價

【大洲魚寮】的食材和口味不是頂級
不過由環境、服務所相輔相成的整體性卻是極佳


戶外的庭園造景
A (1).jpg

A (2).jpg

A (3).jpg

A (4).jpg

A (5).jpg

A (6).jpg


當日菜單
A (8).jpg

A (9).jpg

A (10).jpg


簡單的器皿都經過挑選
A (11).jpg

A (12).jpg


招待 水果醋
A (13).jpg

A (14).jpg


沙拉
A (15).jpg

A (16).jpg


清酒 /150元 (未成年請勿飲酒)
A (17).jpg

A (18).jpg


季節生魚片與壽司小點
A (19).jpg


烤物 豬五花、鮪魚串
A (20).jpg


芒果冰飲
A (21).jpg


主菜 清蒸石斑魚
A (22).jpg


主菜 碳烤嘉莉魚
A (23).jpg


干貝芋頭糕
A (25).jpg


味噌湯
A (24).jpg


水果、甜點
A (26).jpg



A (27).jpg

A (28).jpg








…【更多小J&Apple的吃喝玩樂或是悄悄話就在FB啦，來按個讚分享出去吧！！】

(繼續閱讀...)
文章標籤

Jerry&Apple 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(857)

  • 個人分類：日式料理
▲top
  • 10月 14 週一 201322:54

  • 鮨二七 【青森縣大間本鮪】


地址：高雄市苓雅區永明街27號 TEL：07-2119262



這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
---------------------------我是分隔線---------------------------







秋天到了！各種好吃的食材都陸續上場，當然別錯過
今年的大間本鮪吃了幾回，照片就全部一起上
老樣子好不好吃看前去次數就知道，其他不多作解釋
手機拍攝隨意看看

【未成年請勿飲酒，有礙身心健康也會多增加金錢的花費】

A-001.jpg


季節時蔬
A-002.jpg

A-003.jpg


青森縣大間本鮪中腹(熟成11天)
A-004.jpg

A-005.jpg


比目魚
A-006.jpg


濱鯛捲紫海膽
A-007.jpg


北寄貝
A-008.jpg


青森縣大間本鮪大腹
A-009.jpg


鰤魚
A-010.jpg


黃瓜青花捲
A-011.jpg


生湯葉
A-013.jpg


稻燒鰹魚
A-014.jpg


青柳貝
A-015.jpg


墨魚
A-016.jpg


玉子
A-017.jpg


鹽燒大間本鮪皮油
A-018.jpg


金目鯛魚頭荒焚煮
A-019.jpg


大間本鮪蛇腹
A-020.jpg


比目魚
A-021.jpg


紫海膽
A-023.jpg


穴子
A-024.jpg








…【更多小J&Apple的吃喝玩樂或是悄悄話就在FB啦，來按個讚分享出去吧！！】

(繼續閱讀...)
文章標籤

Jerry&Apple 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,661)

  • 個人分類：日式料理
▲top
  • 10月 09 週三 201316:07

  • Companio 手作。食事


地址：高雄市新興區民生一路265號 TEL：07-2828255



這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
---------------------------我是分隔線---------------------------







早午餐這幾年幾乎是滿坑滿谷，每天都有新開幕的店
不過有些店家說實話，真的覺得他們一點創意也沒有
沒有自己的風格，餐點嚴格來說
差不多就只是把總匯土司的材料給拆開擺放

【Companio 手作。食事】這家最近超級火紅的早午餐
就讓人覺得紅的真的有道理！
餐點和麵包幾乎都是自家手作，差不多已經是高級早午餐的入門門檻
不過【Companio 手作。食事】除此外，連主餐這是做得極有水準
當天吃到的兩種樣式的餐點，口味都不差
尤其是那個油封豬排，口味幾乎可以媲美一般的西式料理餐廳

A.jpg

A-001.jpg

A-002.jpg

A-003.jpg

A-004.jpg

A-007.jpg

A-008.jpg

A-009.jpg

A-010.jpg

A-013.jpg


菜盤、麵包、濃湯
A-014.jpg

A-015.jpg

A-012.jpg


主食 蔬菜蛋捲 /250元
A-016.jpg


主食 脆皮油封豬五花 /300元
A-017.jpg

A-018.jpg


桑葚汁
A-019.jpg


酒神釀冰咖啡
A-020.jpg


甜點
A-023.jpg

A-022.jpg

A-024.jpg






…【更多小J&Apple的吃喝玩樂或是悄悄話就在FB啦，來按個讚分享出去吧！！】

(繼續閱讀...)
文章標籤

Jerry&Apple 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,539)

  • 個人分類：簡餐/下午茶/複合餐飲
▲top
  • 10月 07 週一 201321:08

  • 居酒屋二七 【十四代~龍月】


地址：高雄市新興區文橫二路127巷13號 TEL：07-2212069



這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
---------------------------我是分隔線---------------------------






這兩年陸續喝了十四代的系列酒品
雖說這酒的價格被炒作的飛高
不過不得不佩服這十四代的水準的確是好
簡單款的本丸再到高階的双虹，再到今日的龍月
除了價格之外，幾乎沒有挑剔之處，造酒工藝之高

酒類形容小J實在不在行，有興趣的就參考這幾個連結吧
【連結1】、【連結2】以上為網路搜尋所得

(未成年請勿飲酒，有礙身心健康也會多增加金錢的花費)

B (1).jpg

B (2).jpg



有好酒自然也要挑點好的下酒菜【居酒屋 二七】當然是首選

綜合魚生
B (3).jpg

B (4).jpg


厚岸牡蠣酒盜燒
B (5).jpg


炸雞
B (6).jpg


雞肉串
B (7).jpg


牛肉串
B (8).jpg


肥腸
B (9).jpg


雞翅
B (10).jpg






…【更多小J&Apple的吃喝玩樂或是悄悄話就在FB啦，來按個讚分享出去吧！！】

(繼續閱讀...)
文章標籤

Jerry&Apple 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,785)

  • 個人分類：日式料理
▲top
  • 10月 03 週四 201323:17

  • 酩野窯烤披薩


地址：高雄市新興區七賢一路211號 TEL：07-2361262



這多寫字，或許僅是我個人覺得好或當日手癢
千萬別誤以為你們去也會好，或是也需要覺得好
而我不寫字，或許也絕非店家不好，或是我不愛
很有可能只是我偷懶、想陪女兒或是單純就是不想打字罷了
除了店家的地址或是電話之外，千萬別把這當作你的參考指標
因為我不是你、而你也不是我
至於好不好吃、值不值得去這之類的話，就別問了
我這純粹是自爽成份遠大過於服務大眾的！
---------------------------我是分隔線---------------------------





高雄近期火紅的比薩店，正好有朋友訂好的位置相約
當然要一起來去試試看
幾乎把菜單上面所有的菜色點的一輪，口味都挺不錯的
不過小J個人的偏好的話，我比較喜歡古典風味菠菜蛋pizza這一個口味
蛋黃的香氣橄欖油的香氣兩個有加乘的效果

星星形狀的甜披薩，也挺有特色的
香甜的果醬加上濃郁的起司，一整個就是女生會喜歡的口味

A-001.jpg

A-002.jpg

A-003.jpg

A-004.jpg

A-005.jpg

A-006.jpg

A-007.jpg

A-008.jpg

A-009.jpg

A-010.jpg





…【更多小J&Apple的吃喝玩樂或是悄悄話就在FB啦，來按個讚分享出去吧！！】

(繼續閱讀...)
文章標籤

Jerry&Apple 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,586)

  • 個人分類：異國料理
▲top
«1...45698»

個人資訊

Jerry&Apple
暱稱：
Jerry&Apple
分類：
美食情報
好友：
累積中
地區：

文章搜尋

文章精選

最新文章

  • Le Bistro D'Ours 餐酒館
  • 居酒屋二七
  • 漢來飯店 池畔餐廳
  • 三田製麵所 高雄夢時代店
  • 元啡驢派
  • 胡同燒肉 高雄 湖同燒肉8號店
  • 燒丼株式會社 夢時代高雄店
  • 東坡鮮肉飯
  • 【台南】旭屋牛丼專賣
  • 御前上茶漢神成功店- 手作抹茶專門店

文章分類

  • 日式料理 (185)
  • 異國料理 (129)
  • 中式料理 (115)
  • 台式海鮮 (11)
  • 簡餐/下午茶/複合餐飲 (164)
  • 早餐/飲品/烘培/甜點 (39)
  • 小吃專區-有店面 (51)
  • 小吃專區-無店面 (19)
  • 旅行/景點/飯店 (58)
  • 速食/餐盒 (14)
  • 玩樂/電影/玩物 (58)
  • 高雄畫映 (4)
  • J&A Wedding 紀錄 (11)
  • 旅行 香港/峇里島-2010年蜜月 (44)
  • 其他/紀錄/碎嘴 (70)
  • Apple's不好笑專區 (5)
  • 未分類文章 (1)

熱門文章

  • (2,586)酩野窯烤披薩
  • (5,547)感覺磨鶴ㄟ - 林邊政鶴鰻魚89吃
  • (24)中信飯店【港都茶樓】
  • (648)廣悅港式料理
  • (61)一變再變 - 神座日式料理
  • (7,766)二訪屏東大富日本料理
  • (68)CASA AMIGO 朋友的家 (已歇業)
  • (303)偷得屏東半日閒-Ⅲ 內埔 芒果樹下飲食部
  • (216)[漫遊台中、彰化行] 貓鼠麵 + 小西街
  • (575)誠 壽司 (已轉型為華誠日本料理)

誰來我家

參觀人氣

  • 本日人氣：
  • 累積人氣：