![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383582802-2116085576.jpg)
地址:屏東縣潮州鎮彭城里彭城路108號 TEL:08-7897322
對於潮州小鎮裡的這家【心之和烘培屋】的印象,其實是起於帥博喬治的部落格
還記得當時見到喬治多次對這家潮州當地的烘培屋讚譽有佳
這可是讓貪食的小J留下很深的印象啊,終於在上回莎莉姐的新家派對中
見到了這【心之和烘培屋】所製的起司蛋糕,嘴饞的趕緊挖上一塊來嚐
扎實的口感和濃濃的起司香,讓小J可是頻頻的微笑說好啊!
而這回在母親節前夕,喬治在留言板裏留了訊息
說是爭取了【心之和烘培屋】的蛋糕給大家試吃,讓大夥嚐嚐這小鎮的美味
幾天過後,黑貓宅便稍來了這各包裝仔細的冷藏包裹,看著外頭的標籤貼紙
斗大的冷凍蛋糕字樣!恩…這該是【心之和烘培屋】寄來的沒錯啦!
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383582814-3026518893.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383582815-3891023900.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383582815-1403373192.jpg)
撕開外頭的牛皮紙,裡頭鵝黃色的包裝盒探出了頭
產品的介紹DM、一張傳達理念的名片,並附上同色系的提袋
從簡單的包裝和文字表達,不難看出店家對於商品的細心和用心
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383582816-2655015136.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383582817-4169037131.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383582818-2101192131.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383582818-1679311120.jpg)
看著外頭的標示和DM的比對,這回收到的蛋糕口味是"超濃味德式乳酪"
這口味也就是【心之和烘培屋】美國乳酪創意比賽的成名之作啊!
蛋糕妥善的以透明膠紙保護固定著,並放上張卡紙以簡單的文字
強調著原料的純正血統,同時也說明了這蛋糕的最佳賞味溫度
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383582819-3258335712.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383582819-2741747726.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383582820-2625003936.jpg)
從開蓋取出蛋糕後,那濃濃的香味就不斷的襲擊鼻腔
卸除膠紙的保護,蛋糕上頭的豐富乳酪和葡萄乾更是囂張的佔據視線
心之和很細心的把這蛋糕細切為16等分,增加了實用的方便性
這可是讓一向把蛋糕切的醜八怪的小J,大呼貼心啊!
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383582829-2475795497.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383582833-3203643710.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383582834-2869693967.jpg)
拉出一塊,來各斷面秀吧!
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383582835-2998826969.jpg)
心之和的這超濃味德式乳酪從照片中就不難見到用料的扎實
拿叉子切下入口,在口中感受到的是股像冰淇淋的香醇滑順感
陣陣的乳酪香氣帶出點負責提味的萊姆酒香
若有似無的微微甜味,讓小J連吃兩塊也都還不顯膩
下頭那層薄薄的消化餅層,份量也挺適中豐富了口感而不搶風采
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383582802-2116085576.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383582835-4115339447.jpg)
【心之和烘培屋】的這乳酪蛋糕,在上回就讓小J留下不錯印象
這回在家中獨自慢食,搭上一瓶口感清爽甜味偏淡的白酒來相襯
更顯得風味迷人,讓這乳酪蛋糕不到母親節,就讓小J和Apple完食啦!
……………………..…………………………【有看到這行您真是辛苦啦!何不再按個推或是留個言呢!】
全站熱搜