Jerry＆Apple的吃。喝。玩。樂

地址：高雄市新興區民享街108號 TEL：07-2619455

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上回在MANA的網誌裡，見到這家在新堀江旁的這家【本味堂 台灣麵】
第一個吸引小J目光的不是裡頭的餐飲，而是裡頭的裝潢和佈置
混凝土、原木和鐵件，這幾各建築元素是小J一直很喜歡的風格
所以腦中不斷的惦記著這家【本味堂 台灣麵】，等待著有經過就要來見識

這極具風格的【本味堂 台灣麵】在低調的民享街裡還真是挺顯眼的
再加上才剛開幕不久（據說是8月中旬開幕的）
所以經過的人群幾乎或多或少都會好奇的往裡頭窺視一下
看看這家很具造型的店家，裡頭到底賣的是何種東西

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這在日本很常見的點餐自助販賣機，絕對算是這的重點噱頭項目吧
在外頭的販賣機就可以點餐、收費和找錢，這玩意出現在台灣街頭還頗趣味
不過或許是許多人會不習慣或是摸不著頭緒吧
店家還是派了位店員專職的在旁解說和協助使用，避免大家的不習慣

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推門入內，果然和小J當初看著照片想像的場景氣氛相同
是種很沉、很穩甚至帶點冷冽的氛圍，混凝土和鐵件冰冷的貫穿空間
以些許的原木色和黃光投射燈，來填補些許溫暖
耳邊響起的是爵士，環境是日式，餐點是中式，很衝突卻是很不錯的搭配

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這張長長的木製吧台吸引了小J，還真有些許日本拉麵店的那種氣氛
或許是多數人不習慣和料理者距離如此相近吧
當天裡頭客人不少，但這不小的吧台座位卻是由小J獨享

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鹹水吳郭魚

甫上桌時，小J不由得誇獎一下這吳郭魚給的大器
幾乎是手掌的大小，在這餐廳裡卻只賣60元，頗為實在和實惠
只是入口後，那股擾人的強烈土騷味讓我不得不放棄在舉筷的動機

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空心菜

8月份的強烈風災後，蔬菜早已漲價的不像樣
這份青菜還是賣個50元，口味普通，不過還是不得不說誠意十足啊

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豬腳拼盤

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沙鍋魷魚冬粉

店名就寫著台灣麵啦，所以這本味堂雖說日式風格濃烈但卻不是賣拉麵
而是各式樣的台灣口味麵食，舉凡豬肝、腸旺、排骨酥可是各項都有
維持之前小菜的風格，這麵裡各式的配料仍是給的相當的豪氣

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飲料

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這【本味堂 台灣麵】吃過之後，小J覺得餐點的口味倒是普普通通
沒有什麼好特別誇獎之處，不過店家對於分量和價格倒是頗為親民和市場化
在學生充斥的新堀江商圈中，這樣的C/P值或許會挺吸引也說不定

而原本就為著裡頭的裝潢氛圍而來的小J也沒有失望
裡頭的裝修真的很有個人的風格，不是那種由裝潢雜誌copy而成的複製感
似乎感覺得出來，裡頭的所呈現的風格很像是店主或設計師在表現的個人之意
總體而言，這的裝潢風格和趣味性，對小J而言，大過於食物的美味度！






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