![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383577818-256879626.jpg)
在行前的幾天,香港的廟街才又發生潑酸事件
不過這倒是沒有澆熄我們前去覓食探險
尖沙咀到廟街最近的地鐵站油麻地才短短幾分鐘
看來許多遊客的行程都和我兩差不多
在維多利亞港邊看完燈光秀
就往廟街前進,準備來感受一下香港的地道小吃
(有沒有注意到照片,吳導和Jolin到香港行銷台灣耶!)
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383577818-3979045201.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383577819-3986047914.jpg)
沿著地圖前進,廟街橫跨了好幾條街道
所以其實挺好找的,從一旁的街道也可插入廟街裡
要來之前,幻想著廟街會不會真有洪興十三妹
或是有那從小在漫畫裡看到大的街頭混戰場景
實際逛了廟街,發現其實和高雄六合夜市沒兩樣
活脫脫就是各國人種聚集的觀光夜市
只是再繞進一旁的巷弄中,就是不同風情
麻將館、桑拿浴…都隱身其中
而那出現的眼神殺氣,就和夜市中的和善差距很大啦
東走西看的,沒多久也晃到今晚第一站【興記煲仔飯】
煲仔飯在香港不管是星級餐廳或是平民小吃都有蹤影
據說,廟街裡的這家興記煲仔飯就是有名的老店啦
廟街裡好幾家賣煲仔飯的,還是屬他生意最佳
光是外頭排隊的人潮就夠嚇人的
甚至還貼上,正字標記聲明僅此一家別無分號呢!
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383577819-1084283551.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383577821-2685094678.jpg)
兩間店面的大小,外頭是大火煮著煲仔飯、炸著蠔餅
裡頭則是擠著滿滿的人潮,觀光、在地客人皆有
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383577822-2798081910.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383577823-2689958147.jpg)
到香港吃飯併桌而食,似乎是其用餐文化之一
在高級餐廳或許不會遇上此文化
不過只要到平民餐點處,多少都會碰上
當然這好生意的【興記煲仔飯】也是如此
桌上冷水壺裡裝著溫熱的茶水
外場的阿桑送來餐具,對頭的本地年輕情侶熟練的用茶水洗起餐具
我倆依樣畫起葫蘆,和頭同坐的情侶彼此相視而笑
這也是種感受自助旅行的樂趣啊!
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383577824-860775823.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383577825-1693838413.jpg)
可樂
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383577826-288377218.jpg)
蠔餅
看每桌幾乎都點上一份,當然也要來試試口味
吃來其實和我們台灣的煎蚵餅差不多
只是他們是裹上粉漿入油鍋去炸
再加上名子略有不同,我們叫蚵仔他們叫蠔
口味普通,不過卻好吃在那專屬的辣醬
帶點甜辣的口感,減低了油膩的感覺,也增加風味
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383577826-3700512722.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383577827-2791761908.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383577827-1865519173.jpg)
滑雞肝腸煲仔飯
【興記煲仔飯】的特色就是所有的煲飯都是現做
所以在外頭就看到許多火爐上放著沙鍋
在那嚕嚕滾著現煮著飯,視覺效果很好
但是吃起來的口味卻是不怎麼對小J胃口
或許是少了少林絕學火雲掌那富含內力的火勁吧
這長米飯吃來米心都偏硬,該有的Q勁都未見
由於沒有多做調味,因此和蠔餅相同,也有專門的醬汁提供
否則可是索然無味就像是在吃白米飯一般
挺多就是那肝腸還貢獻點香氣吧!
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383577828-2541073339.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383577818-256879626.jpg)
趁熱淋上醬汁拌勻,蓋上鍋蓋再悶一下
香氣聞來是比剛才足了些
但是還是稱不上美味
難道是少了食神那顆洋蔥嗎?
否則同樣是煲仔飯,這碗有黯然可是卻沒有銷魂啊!
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383577828-383113307.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/kffsz/1383577830-1771311057.jpg)
興記煲仔飯
地址:油麻地廟街19號
電話:(852)2384-3647
J&A的甜蜜月亮旅行 相關閱讀連結
【第一天 澳門】
高雄搭機往香港,轉搭船至澳門 >>威尼斯人 >>官也街 >>大利來記豬扒包
>>大三巴牌坊、大炮台、聖母院、議事亭前地 >>義順牛奶公司 >>沙利文葡式餐廳 >>玩樂威尼斯人酒店
【第二天 香港】
澳門byebye 前進香港 >>鏞記酒家 >>中環逛街去 >>Aqualuna張保仔號 >>維多利亞港燈光秀
>>廟街興記煲仔飯 >>明記雞什粥 >>九記甜品 >>夜宿W Hotel
【第三天 香港】
陸羽茶樓 >>檀島咖啡 >>龍記飯店 >>蘭香園 >>金鳳茶餐廳 >>金紫荊回歸廣場
>>喜記避風塘炒蟹 >>皇府 >> Agnes.b下午茶 >>太平山夜景 >>九記牛腩 >>W Hotel BAR
【第四天 峇里島】
香港搭機往峇里島 >>Furama Xclusive Villa >>Furama內晚餐 >>Furama Spa
【第五天 峇里島】
Furama房內早餐 >>Babi Guling烤豬餐 >>烏布逛街、午茶 >>Bali Ratu SPA
>>Laka Leke髒鴨餐
【第六天 峇里島】
Furama Villa退房,早餐+午餐 >>庫塔沙灘、街道 >>Ketupat晚餐 >>Bulgari Resort
【第七天 峇里島】
Bulgari Resort設施 >>Sangkar早餐 >>Bulgari閒晃 >>Sangkar午餐 >>Bulgari自有沙灘
>>Bulgari Bar下午茶 >>Room Service宵夜
【第八天 峇里島】
Sangkar早餐 >>Bulgari無邊際泳池 >>回家了
……………………..…………………………【有看到這行您真是辛苦啦!何不再按個推或是留個言呢!】
全站熱搜