地址：高雄市前金區五福三路57號8樓 TEL：07-2162288
記得之前大立精品館裡的【華漾大飯店】港式飲茶
採的是吃到飽的方式來經營的
那時小J去過一次，但總覺得吃到飽的供餐不是很喜歡
再加上菜色也是中規中矩，所以照片至今仍沉在硬碟中
沒想到前些時候，在信箱裡捎來了一封華漾所發的信
說是【華漾大飯店】目前的供菜模式已改回單點
同時也應景推出冬季鴛鴦火鍋套餐
原本小J還擔心著，這要是答應了
豈不是要拋妻棄子的單刀赴會嗎？否則小美誰照顧啊！
幸好，阿公阿嬤總是疼孫子
聽到這消息，馬上說著：你們去，你們去，小美留下就好！
一副就是你們要出門快出門，別阻礙我們祖孫培養感情
【華漾大飯店】在台北和高雄都有據點
在高雄的據點則是在大立精品館的8樓
黑色的基調和原木色的貫穿，再加上玻璃的交叉使用
整體的造型挺時尚前衛的，有點中西合併之味
冬令鴛鴦火鍋套餐（兩人份）
才這一上桌就給小J來個震撼教育！
小J還特地招來了服務員問說，這真的是兩人份嗎？！
份量未免多了些吧！除了基本的鍋底和菜盤
還附上了手工的丸、餃、美國牛肉片和滿滿的海鮮盤
辣鍋和白鍋兩者相比，小J私心的比較偏愛白鍋多一些
滿滿的大骨湯頭香醇入口，再加上一點中藥香氣
微微的人參香氣，讓湯頭喝起來不顯膩，很不賴呢！
手工丸也是小J覺得很不錯的
是那種自然的Q彈，而不是那種嚇人的化學脆口
在嘴裡慢嚼吃的到淡淡鮮甜
蜜汁叉燒肉
吃起來是帶點些許的蜂蜜香甜，肉質控制的很不錯
裡頭的瘦肉也保持著軟嫩！
鮮蝦豆苗餃
水晶餃類最常讓小J不喜歡的就是外皮做的過厚
不過當天在華漾吃到的這豆苗餃一整個顛覆小J既有印象
皮擀的極薄就像是照片看到的，幾乎都是透光了
而裡頭的內餡清爽，吃起來一點負擔也沒有！
蘿蔔絲酥餅
這款蘿蔔絲酥餅和麗尊飯店的有異曲同工的美味
同樣都是加重在油酥上的酥脆層次
只是差在麗尊飯店是將內餡打成泥狀，同時甜味較高
而華漾大飯店的則是把內餡切成條狀，保留了更多口感
香茜腐皮卷
原本還擔心經過油炸後這腐皮會不會也吸滿了油膩
沒想到卻是意外的酥脆，而不見油膩
看來師傅的油溫掌握的很不錯呢！
奶皇千層糕
芝麻炸湯圓
圓圓小巧的可愛極了！一口咬下，裡頭還爆出熱呼呼芝麻汁呢！
雪耳桂圓露
在這次到華漾大飯店吃飯的過程中
小J真覺得這實在是個不錯的約會用餐地點
除了餐廳本身的口味和服務品質皆不錯外
就連這的夜景也絕對是一大賣點
座在窗邊，配上圓環的車流街景，一整個愜意又浪漫
話說，我們家小美似乎越來越禁得起和我們在外頭閒晃了
像是星期日又和我們去吃早午餐又是喝咖啡的
既沒哭鬧也沒異狀，一整個大貼心的感覺
(噓~~阿嬤有說，小孩子不可以ㄅㄜ！)
最近天氣溫度一天天往下降
看著照片裡的火鍋，餓耶！
再加上最近華漾大飯店推出消費滿千送兩百的活動，一整個超值啊
找一天換帶小美去吃火鍋好了！
小J也附上華漾大飯店的官網連結，大家要有需要可以去查查活動方案喔！
華漾大飯店的官網連結: http://www.hwayoung.com/kaohsiung.html
…【更多小J&Apple的吃喝玩樂或是悄悄話就在FB啦，來按個讚分享出去吧！！】
【餐飲樣式】 中1式海鮮 【情境樣式】 約1會、家1庭聚餐 【平均金額/每人】 500-1000元
全站熱搜
留言列表
