Mr. Pizz披司先生手工柴燒窯烤披薩 @ Jerry＆Apple的吃。喝。玩。樂

地址：高雄市鼓山區明倫路156號 TEL：07-5523163

高雄這股窯烤比薩的風潮是從那開始的啊？
是【安迪的比薩花園】嗎？
記得從安迪帶起了窯烤比薩的風潮後
不遠處的【Pizzeria TAVOLA】又接力帶出另一波高潮
那一年幾乎四處都可以見到窯烤爐比薩的蹤影
多少的發財車不都搭上這股風潮改裝成窯烤比薩車
大概是多了就不覺得稀奇了！
想想也好一陣子腦中沒閃過這飲食選項了

前陣子到瑞豐夜市附近去採買，停車時見到一間小小的店面
披司先生？！剛看到還真有點摸不著頭緒，這是賣？
往店裡一看，看到那店裡最大的擺飾物-窯烤爐，一切豁然開朗
原來這是【Mr. Pizz披司先生】就是賣比薩的！

和Apple雖然已經吃飽了晚飯
不過在外頭見著老闆又是甩餅皮又是拿著長鏟進出火爐的
很禁不起誘惑的還是推門進去嚐嚐鮮

店裡座位不多，幾乎把所有的空間都禮遇給窯爐了
口味不過就是簡單的十種，而且沒有太繁複的口味
頗有想要以簡單的食材原味來凸顯和餅皮的搭配的感覺
價位也不算高，多數都在150元上下
以現做的窯烤比薩來說，這價格算是十分親民的