朵特咖啡館－Jerry＆Apple的吃。喝。玩。樂

地址：高雄市鹽埕區大仁路27號 TEL：07-5513366

必須要承認，有些小J很常去或是很愛去的地方
若有似無的會私心的偷偷藏起來暫時不寫
其實也不為甚麼啦！
主要是怕客滿，或是小J這見不得人的樣貌
會在這些場合被大家拆穿啦XDD
像是【朵特咖啡館】就是這樣！

FB上的朋友大概就會知道，光是看打卡數
這小J沒來了上百最少也有幾十次吧
可是翻了翻網誌還真是一篇都沒寫過耶

整個落地窗的設計，加上寬闊的營業空間
不管是吧台空間或是沙發、座位區，都有自成一格的景致
吧台裡見到店長-巫婆熟練著手沖咖啡
香氣隨著熱氣飄出，瞧那專注的眼神和熟練的技術
再聽聽巫婆分享咖啡的熱情與專業知識
這就是待在吧台的樂趣，要是一人前往，小J總喜歡賴在這

沙發和座位區都緊挨著落地窗
看著外頭穿流的車潮，而我卻是坐在裡頭一派悠閒
這樣的反差，是小J在這落地窗前的娛樂所在

二樓的空間大氣的拿來當作展場空間
定期會有各式樣的展覽在這發表
像是前陣子小J和幾位朋友發起的【壽司之神】的活動
那場料理人的解說活動就是在這舉辦的

除了咖啡是小J喜歡的，其實這的氛圍更讓小J喜歡
看我的網誌久的朋友一定會發現
其實常常讓小J喜愛的店
除了餐點美味與否外，店裡的裝潢或是氛圍常常更是我在意的！

每次到【朵特咖啡館】，或許是和巫婆和店員熟識吧
總是會有總放鬆感，聊聊巫婆那可愛的小孫子
又或者聊聊最近喝了什麼或是吃了什麼好東西
天南地北，沒有壓力的讓人覺得像是自己家般的輕鬆

咖啡自然是店長-巫婆的強項，所以每次來總是不忘來杯手沖
從之前排斥喝酸味較重，只敢死守深焙的小J
這段時間被巫婆訓練下來，也開始慢慢懂得
原來咖啡也是有前後不同的韻味，酸度裡頭可也是有層次的

朵特小天使，這多符合朵特這店名的飲料啊！
可惜小美還太小，不然說什麼也要點上一杯啊
因為它可是限定"給可愛的小朋友"呢！哈哈~~~

【朵特咖啡館】的輕食套餐，是小J期待已久的
話說，這也開幕大半年了
輕食套餐卻總是只聞樓梯響，卻遲遲未見上市
但是幾次前來，總是運氣不錯的吃到許多巫婆的手作小點
有麵包、蛋糕、餅乾、烤牛肉…好多好多
重點是這些全部都是由巫婆自己所作，而非向外訂購

直到看到今天這份嶄新的輕食套餐，小J終於懂了
原來之前吃到的都是一樣樣的單品
今天所有手作單品終於全部到齊，也全部符合巫婆要的標準
拼湊起來原來就是在規劃今天的輕食餐點藍圖