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地址:高雄市新興區興華路1號 TEL:07-2363999


潮州菜是粵菜三大流派(潮州菜、廣府菜、東江菜)之一
起源於中國廣東省潮汕地區,與廣府菜和閩菜非常相似
菜式中有一些粵菜中沒有的獨特的菜餚,潮州菜中最出名的是海鮮和素菜
潮州菜式裡的粥也很有名,相對於廣州粥的濃和膠
潮州粥非常稀潮州粥的水很多,米很少
與其它中國菜相比,潮州菜比較清淡,而且注重新鮮的原料

鐵咖團裡的兔兔姐妹花,這回返鄉前指定了可香潮州菜作為此次行程
而我們這些高雄貪食隊員,自然是不會放過這回大好機會的
縱然已經是低調再低調、神秘再神秘,一切邀約都已悄悄話進行
沒想到隨便湊一湊,還是幾乎要爆桌
由於不久前,才剛分享過初訪可香潮州菜,這篇就讓我偷懶吧
大家就看看圖片,湊合湊合吧!

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石頭蝦

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焗蟹

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潮式魯水

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魚粥

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油泡螺片

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油醋螺肉

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奶油時蔬

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牛肉炒粿條

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桂花番茄汁

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光頭友情贊助的點心

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C/P值:6分 / 服務:8分 / 美味7分 ……… Jerry此餐的不負責評分:7

0 ~ 4:若是不在乎味道不好、價錢貴、服務不用心等因素的話,再考慮去吧!
4 ~ 6:還預留相當的改善進步空間,明天會更好啦!
6 ~ 8:水準以上可以試試的味道!
8 ~ 10:能免就免吧!避免哪天位置都被大家佔領啦,那我要吃啥呢!



最後還是一樣老話一句啦,以上都僅僅是個人單純這次前去的觀感啦
分數是以當天的價格、食物的水準再加上當天的心情啦
不能去代表甚麼,大家隨便看看就好,畢竟口味很主觀啊,報告完畢



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