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地址：高雄縣田寮鄉南安村崗北路111號 TEL：07-6362299
天色漸暗，外頭的景色也隨著燈光的照映而變化
附近沒有過多的建設光害，抬頭就可見到星辰和月亮爭光
這離高雄市區不過半小時車程，舉目卻是另一相異空間
下午茶的覓堂夜間又是另一風情
簡潔的建築在燈光照射下露出幾分的神秘感
這的午晚餐的供應場所就叫做【shokudo】正是日語的食堂的意思
從餐廳名稱就不難發現其中的料理大概就是以日式做為主軸吧
一旁吧台吸引我的可不是這幾位工作人員
而是上頭的這些吟釀清酒，光是獺祭系列就擺了好幾瓶在上頭
更讓我意外的則是這的清酒壺，採用的竟是在北部壽司名店所見著的系列
雖說沒把它拍下分享，不過倒是讓我挺為意外
晚餐的價位均相同，都是採套餐式的，而選擇也頗為簡單就分A、B兩種
而兩種套餐均可在主菜上做挑選，其餘的菜色就都是制式的
既然有兩種選擇，老話一句：都來一份吧！
引味小點（A套餐）
秋葵金茸、醬味白斬雞、玉子燒佐鮭魚卵、水雲百香果醋
引味小點（B套餐）
魚露花捲
奉書油雞
薯泥白蝦
花生豆腐
四季造里（A、B皆同）
花生豆腐佐味噌海鮮（A套餐）
牛番茄焗海鮮（B套餐）
酒蒸麒麟石斑（A套餐）
鮮蒸時節（B套餐）
主菜 迷迭香小羊排
主菜 蜜汁如意腿
櫻花蝦炒飯（A套餐）
南瓜炒米粉（B套餐）
蓮花燉雞湯（A套餐）
永安鮮魚湯（B套餐）
烤布蕾（A套餐）
紅豆甜湯（B套餐）
水果
餐點的設計帶著濃濃的懷石風味，少量但卻盤盤精美
和溫泉會館的日式風情自然不謀而合
花季 冷泉會館裡的【shokudo食堂】主廚據說可是特地從涵碧樓挖角而來
餐點的口味和細緻自然都有相當的水準
唯一讓我比較要說說嘴挑剔一下的便是那主菜
若以一整份套餐而言，在主菜理論是應該要達到一個高潮點的位置
不過，今日的這主菜無論是口味或氣勢，似乎都還比前頭的菜色弱些
算是裡頭比較美中不足的地方吧！
Jerry的【花季 冷泉會館】相關閱讀連結
※ 花季 冷泉會館 -泡湯篇
※ 花季 冷泉會館 -覓堂 午茶篇
※ 花季 冷泉會館 -shokudo食堂
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