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地址:高雄市七賢一路311號 TEL:07-2362323


我想好吃絕對會是種遺傳啊!
這天老爸不知道又聽朋友說或是從哪得到的情報
說最近【福華飯店 江南春】的推出的組合菜系還挺不錯的
只見他說的眉飛色舞一副就是自己剛去吃完回來似的
當天晚上就見老爸迫不急待的拉著大夥要前去嚐鮮啦!




這波不景氣的氛圍還真是影響餐飲業甚大
星期日的晚間,飯店裡也不過僅有一半的用餐桌數
和之前門庭若市的好生意,相差甚多不甚唏噓啊!






翻了翻菜單,果然找到老爸所說的這超值組合餐
其實就是【福華飯店 江南春】把一些較具招牌的菜色挑選出來
肉類的就搭配個麵食,火鍋就搭配著青菜,來做個九種款式套餐
這種搭配方式還真不錯,不過卻是讓喜歡每種都試試的小J
著實在那三心二意了好一陣子啊!






招待




蔥油餅

之前祥鈺樓的蔥油餅就已經很對家中的胃口
沒想到【福華飯店 江南春】的蔥油餅更是大大贏過祥鈺樓
外酥內Q的皮,裡頭是滿滿的蔥花散出的香甜味




紹興醉雞

雞皮經過浸漬冰凍顯得清爽且脆口,肉質多汁且不柴
而最讓小J滿意的是刀工,每塊切的厚度、大小皆一致
切口之齊可見刀工優異,也因為這樣才能保留肉質的多汁香甜




寧式燻魚(另外單點)




寧式鱔糊




雪菜百頁




小籠湯包(另外單點)

當天的菜色中,較弱的大概就屬這小籠湯包吧!
外皮過厚些,再加上豬肉餡似乎多些,整體湯汁顯得膩口啊




豆腐沙鍋

這沙鍋豆腐也是當天受到大家一致好評的一道
煮的入味的乳白湯底,裡頭混著火腿、大骨…的香氣
再加上那豆腐淡淡的清甜和豆香,很不錯的一道湯品






招待水果




若非這次老爸的提議,要不福華飯店還真是都要讓小J遺忘了
可是這回的前往,讓小J留下挺好的印象
幾乎每樣菜色都有著不錯的水準,其中幾道更是讓人稱讚
再加上因應這不景氣所做的促銷活動,還真是挺物超所值的
相信在老爸KO完食祥鈺樓後,這【福華飯店 江南春】應該會是接下來的目標吧!






……………………..…………………………【有看到這行您真是辛苦啦!何不再按個或是留個言呢!】
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    Jerry&Apple 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()