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地址:高雄市苓雅一路254號 TEL:07-3332300


這天假日,都已經過了正午,卻發現家中廚房竟然一點動靜也沒有
是怎樣,大家都不餓似的,就小J在那探頭探腦的找尋今日午飯的蹤跡
終於小J媽媽開了口,早上我和你老爸就先吃過豐盛早餐啦
所以都還不餓,你就自行覓食去吧,今天不供糧啦
嘖嘖嘖…老媽你早說啊,都午間一點了要我去那填飽肚子

假日的腦袋也理所當然的放假,連想也懶的想,車就往【美饈集】開吧
反正到那T姐就會安排啦,而我也正好可以來吃吃【美饈集】的熱炒料理
否則上回吃早餐時,見到那琳瑯滿目的菜色,早就讓小J充滿幻想啦!






醬漬土豆

到了【美饈集】自然無須再多費心思來點菜,反正每道看來都美味
T姐遞上小菜,小J只需不負責任的說都讓姐姐處理,一切等吃就好
你說這地方多好啊,哈哈…只需要開口大口吃飯就好啊!




口水雞

雞肉炸的酥香卻又成功的把裡頭的肉汁給保留,淋上特製的辛香醬
大量的灑上香菜、花生仁、蒜頭末來提味,看的小J口水直流啊
顧不得後頭還有一個招牌炒餅,還是趕緊要碗白飯來過癮吧






原味炒餅

這炒餅就算是【美饈集】的招牌菜色啦,厚實的餅皮混著各式配料拌炒
餅皮吸附著青菜的甜味、雞蛋的醇厚香氣、肉絲的鮮甜,同樣是很不錯的一道




黃帝菜肉絲

從來不知道爽脆的皇帝菜竟然和蝦米的香氣這樣的搭配
一口咬下皇帝菜在嘴裡作響,蝦米的鮮味也一併爆發
再加上帶點微辣的調味,這簡直是白飯的殺手啊






炒青菜

T姐貼心的安排個青菜,畢竟營養還是要均衡些啊




午間一點才進門吃飯的小J,待我吃完也已經是【美饈集】的午茶時段啦
(由於美饈集午餐生意過好,所以午茶時段已暫時停止供應)
【美饈集】的首席咖啡調製師-阿俊,也到了吧台準備今日的食材
貪食的小J豈會放過這機會,在午餐餐盤從桌上撤除後
摸摸微凸的小腹,趕緊準備進入下一回合的下午茶啦








曼特寧黑咖啡




特調熱奶茶




T姐在裡頭忙什麼呢,哈哈…就是小J等會的下午茶啦
瞧T姐做得多專注啊,不過這下午茶很可惜的暫時也停止供應了
哈哈…好在小J都吃過啦XDD






【美饈集】的餐具也都是T姐從家中挖出來的壓箱寶




培根香蕉法國吐司






草莓鬆餅

那草莓醬可是T姐自己費心下去熬製的,所以和市售的那種死甜感
有著很大的差距,T姐自己做的這個好吃多了,是很自然的甜味






看著T姐的【美饈集】在開幕不過短短三星期,就可以有最近的佳績
小J著實為了中年創業萬般艱辛的T姐,覺得努力都有回報啦
【美饈集】的確是家可以花少少錢,就可以飽餐一頓享用美食的地方
或許部份朋友會懷疑,小J大概是和T姐熟識才會這樣說吧
不過小J只能說,熟識當然是事實,不過這的平價的美味更是不爭的事實

Jerry的【美饈集】相關閱讀連結
※ 美饈集 早餐篇






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