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地址:高雄市前金區七賢二路392號 TEL:07-2720999
第一次見網友是在大學時期,也正是聊天室和網路的萌芽之時
還記得那次遠遠的見到相約地點所等待的那個女孩子
小J承認自己並沒有太多的道德良心和同理心,二話不說就繞跑了
從此誰再跟小J提起見網友,一概都是嗤之以鼻,就別再相互造孽了
多年之後再一次的見陌生網友是兩年前,因為貪好美食而相會
那晚憑著戒指的蹤跡和可樂超人和部份南島部落格元老
縱然當晚大家豺狼虎豹,喔,不不不…是郎才女貌
藉著佳餚、美酒相見歡,也從此踏入這條敲鍵盤鬼扯的不歸路
在網路上發表各式心得的朋友何其多,也總有些網聚相見歡
不過要像我們這樣每月一小會,一季一大聚的機會,相信不多吧
去年我們把鯤鰭的二樓給包場了,當作大家的夏日盛宴
之後又再八卦海產開了兩桌,既是聯合生日宴也是年終尾牙
不過才上個月,為了亨利的抽抽樂,安多尼歐的二樓也被大家佔領
這次因為阿彬的奔走,在良哥的【台南旺 鱔魚意麵】大家又寫下新紀錄啦!
烏魚子/中捲雙拼
滿滿一大盤的中捲,每一塊的厚度都有誠意極了
中捲這東西要好吃就是要厚度和甜度都兼俱,這就正是當天所吃到的啦
蘆蝦
鮮蝦炒飯
之前小J到【台南旺 鱔魚意麵】總是被鱔魚意麵給制約了
除了鱔魚意麵外,主食類總是沒有其他打算
不過這次吃到這炒飯,小J就真的不禁要比一下大拇指了
真的是小J近期吃到很棒的炒飯,料多而且粒粒分明
下層既沒有積上一層浮油,卻是顆顆金黃透亮,兩碗,小J吃了兩碗
花蟹
若是說到【台南旺 鱔魚意麵】的招牌菜色,那我想絕對少不了這花蟹
而這天氣正好也是螃蟹最肥美的,每隻蟹腳和蟹身的肉都飽食
淡淡的海鮮甜味,在一絲絲的蟹肉中湧現,海鮮要好吃很簡單,就是新鮮!
中場餘興節目
坐在身旁的新朋友-牛貝絲,在席間問到:耶?!馬頭為什麼叫馬頭啊
這下當然要呼喚一下馬頭現身啊,沒想到這一呼喚可不得了
不只馬頭、鹿頭和哥吉拉都出現啦!
乾炒鱔魚意麵
小J很喜歡的菜色,意麵入味卻不軟爛、鱔魚爽脆不腥
再加上些許的辣味來吊出口感的層次,很過癮呢!
要是第一次來小J很建議先點盤這乾炒意麵試試口味,經濟又好吃!
乾煎土魠魚
土魠魚的品質和種類可是有的天差地差的價格表現
若是說到上等貨,那澎湖的土魠魚自然就是上選啦!
密實的肉質只需要簡單的乾煎,豐富的油脂就夠沾滿鍋面了
土雞藥膳魚翅湯
滿滿一鍋的好料,高湯在加上老母雞下去熬煮,鮮甜自然不在話下
再加上還有專業人士提供的藥膳秘方,整鍋雞湯的是清甜的很
只是或許燉煮時間稍微不夠些,覺得雞湯味道淡了些
哈哈,回家看過照片後,小J覺得這魚翅雞湯大概就是各分水嶺
前頭大概都是闔家都歡喜的海鮮大菜,之後大概預料到大家也酒過三巡
味覺開始遲緩啦,開始都是謀殺酒精的下酒好菜啊!
山蘇炒丁香
紅燒田雞
小J幾次來宵夜總是免不了這菜,田雞炸的酥脆在混上酸辣的醬汁拌煮
不管是下飯或是配酒都是超搭的!
現烤無骨小排
由北部朋友-茶壺兄,不,是大愚兄所提供的特選牛小排
這這這,這樣的好東西要怎麼處理呢,當然是要專業還是Puro的來處理啊
烤肉架生起火,肉排一字排開,中場的BBQ就這樣展開
百威啤酒
小J前頭都說是分水嶺啦,後頭的這幾道菜,大家幾乎是輪流拿著酒杯各桌寒暄的
清酒、威士忌、紅、白酒自然是一樣不缺,不過這些下酒菜最搭的自然還是啤酒
當天百威的熱情贊助,可是讓大家盡興的很啊!
………………………………………【飲酒過量 有礙健康 未成年請勿嘗試】
鹹酥烏魚腱
烏魚的季節來了,所以繼最前頭的烏魚子之後,烏魚腱自然也要豋場一下
炸的酥脆的烏魚腱配著蒜片一起入口,那個誰誰誰,酒杯還不倒滿嗎
椒鹽豬肋排
醬燒花枝丸
這道偽裝成章魚小丸子的花枝丸,小J吃過幾次口味都很不賴
不過當天吃到的口味鹹味似乎重手了些!
餐後水果
蛋糕
11月份的生日壽星特別多,所以才會大家藉這著名義來相約吃飯
說是生日宴也好,說是自辦尾牙宴也罷,重點是那份歡樂
感謝那天活像新郎敬酒的召集人阿彬和緊張的兩天睡不著覺的良哥
席開四桌,小J真的有那麼一刻覺得是否在參加那個公司團體的聚會
不是,其實都不是,大家都在不同的工作崗位上
年紀也是涵蓋5、6、7年級,有夫妻有情侶有好友有兄妹
相同的是大家在那個片刻,大家都是享受在美食談論生活趣事
而更大的共同就是,在這刻大家都是發自內心而出的相聚歡樂笑容
……………………..…………………………【有看到這行您真是辛苦啦!何不再按個推或是留個言呢!】
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