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地址:高雄市新興區復興二路300-1號 TEL:07-2255858
家中兩老現在也開始會偷偷看小J的部落格了,藉此監視一下行蹤
由於【香月壽司】算是這陣子日本料理的首要選擇,也在部落格出現多回了
某各週末的家庭外出吃飯時間,兩老總算是按耐不住的問小J
這【香月壽司】到底是在那裡有何過人之處,今晚乾脆就到那吃飯吧
哈哈~沒想到小J寫食記不止毒到螢幕前的大家,也毒到自家人啊
老爸老媽對於卡布里台總覺得不好聊天,沒有家人相聚吃飯的感覺
這時【香月壽司】二樓的包廂正好就派上用場啦,剛好也讓小J體驗一下
否則每次前來,一定都是在卡布里台前看師傅表演,無緣上二樓啊!
厥菜

綜合魚生


香煎魚肝


食事 漬鮪、漬蛤、海膽、玉子燒


和風鴨胸

鹽烤鯖魚


浦葉牛肉


鮪魚碎肉三色丼


鰻魚飯


青花、牡丹蝦、星鰻

烤牡丹蝦頭

魚片清湯

甜點 巧克力慕斯

小J會多次前往一家店,無非就是因為口味合適而且對於店家有相當的信任
信任推出或是介紹的菜色,都是物有所值,都是美味讓人忘懷的
這【香月壽司】自然也是如此,否則就不會這樣多次的前往
不過這次比較可惜的,是菜色的口味依然不錯,不過卻未見熱情
在許多菜色調配的細節上,皆可以見到具其型可是卻未到其神
外場人員的訓練是否也出現了死角或是盲點,你累了嗎?!希望不是!
料理的熱情該是要適度的展現!哈哈,這篇寫的有點玄吧!
……………………..…………………………【有看到這行您真是辛苦啦!何不再按個推或是留個言呢!】
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