地址:高雄市新興區五福二路262號 TEL:07-2725658


從日本引進台灣的【花月嵐拉麵】已經在台北火紅好一段時間了
看著人家台北分店一家家開,總算是想到要南下設點啦
本來上回去吃愛爾蘭瘋薯,就打著算盤想說一併吃吃
結果光是外頭那嚇人的排隊陣仗,就讓小J打了退堂鼓

隔了個把月再到這【花月嵐拉麵】,沒想到生意一樣的好
雖說排隊人潮沒有剛開幕時的誇張,不過要吃碗拉麵還是得要排隊
店裡擠的滿滿的,甚至有些還要併桌而食
小J和Apple兩個人還挺幸運的,座位則是被安排在吧台前
正好可以清楚的看見廚房裡忙進忙出的景象








【花月嵐拉麵】主打的口味是大蒜拳骨拉麵,也算是它家的招牌
其他的拉麵類別,也多是從這個基調去做添加發展的
聽從了這個只拿菜單亂出餿主意的私人點餐小秘書
點了份【花月嵐拉麵】裡的月套餐,再加點煎餃,點餐完成!








桌上的調味料出奇的多,讓小J比較好奇的是裡頭的紫蘇鹽
某個沒大腦的傻蛋,只看到紫蘇卻忽略的後頭的"鹽"字
拿來嚐了一大口才直呼說好鹹好鹹,拜託,真是傻耶,人家不都說是鹽啦!






紅茶




蒜香豬肉飯




煎餃

原本只是想學學日本人,吃拉麵時總要來盤煎餃做搭配
沒想到這煎餃口味卻是出奇的還不錯
裡頭的內餡雖不飽滿迷人,咬下卻是滿滿的肉汁溢出
再加上外頭煎的金黃酥口,是OK的!






大蒜拳骨拉麵

看到湯碗裡浮著一層豬背油,心想:嘖嘖嘖~這應該絕對是重口味的狠角色啦
未吃麵前先喝口湯感受,口中感受到的卻沒有原先心中預設的濃厚
但油脂香味混著拳骨的湯頭,也是夠迷人的了,湯頭還挺OK的
不過麵條和配料卻是僅是普通,尤其是叉燒味道尤其有待加強
弄得一整個像是火腿片一般,實在可惜可惜!










拉麵的口味千百種,依風土民情不同又有不同口味
【花月嵐拉麵】小J喜歡湯頭上面,那由豬背油帶出的濃重香氣
至於配菜和麵條,就別說了!
沒吃過可以試試看,至於要我再排隊吃這拉麵,再說吧!哈哈~






……………………..…………………………【有看到這行您真是辛苦啦!何不再按個或是留個言呢!】
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    Jerry&Apple 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()