Jerry＆Apple的吃。喝。玩。樂

地址：台南市中山路82巷2號 TEL：06-2292957

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老朋友話八卦說當年的功力，絕對不會只有一杯咖啡的時間
隨便聊聊一個下午的時間就打發啦
尋找晚餐的第地點，還真只是為了要延續話家常的興致
既是如此，吃飯地點自然無須正式，有酒有肉就是最好選擇
老友提議著這家在巷弄裡的小店【邊疆 風味燒烤】

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說【邊疆 風味燒烤】是間小店還真是沒錯，巷子小店面更小
不過生意卻火紅的很，我們一行人沒有訂位直接到了門前
沒想到門前早就有排隊的人潮，留下了電話等候通知
足足是半個小時後，才有了空桌，而店裡仍是滿座的光景

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翻著菜單和環顧四週，吸引小J的不是各式的燒烤菜色
而是種類齊全的各式屬於比利時或是進口的發泡液體
不都說了，有酒有肉就是話夾子最好的搭配，當然先乾上一杯呀！

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德式脆腸

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花枝丸

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豬肉串

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炸雞骨

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烤山豬肉

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秋刀魚

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牛肉串

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鴨肝牛肉串

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香魚

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烤香蕉

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筊白筍

這筍子烤的實在好吃！外頭不見焦色，裡頭是鮮嫩多汁
再加上食材本身就鮮甜，是當天最好的一道！

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蛤蠣清湯

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不知道是酒喝的多或是菜點的多，覺得這【邊疆 風味燒烤】價位沒想像中平價
燒烤功力和味道的拿捏有一定功力，食材的新鮮也見的到
但是由於店內狹窄，難免顯的實在跼促和壓迫
再加上天花板不時滴下的外頭的雨水，讓小J有點小小抱怨啊！






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