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地址:台南市北區小東路153號 TEL:06-2081218


每每在翻著數字週刊或是水果日報
總是會特別的注意副刊或是裡頭的飲食情報
畢竟身處高雄,有時藉著報導
看看其他地區的最近火紅的店家
雖然不能立即前往
不過改天要是正好有機會前去,心裡也有各盤算

就像是這次從中部遊玩回來
順路往台南溜去,第一個想到的
就是這家前陣子在數字週刊裡頗好評的【巴人川味】
到達時已經是晚間八點多了
但仍然店裡擠著滿滿的用餐人潮
就連外頭排隊的客人也不佔少數








麻辣青椒皮蛋 /160元




水煮肉片 /260元




毛血旺 /280元




麻婆豆腐 /160元




麻辣霸道蝦 /480元




烘蛋蕃茄湯 /190元

清爽鮮甜的湯汁上頭蓋著厚厚的煎蛋
蛋煎的厚實帶著些許氣孔
正好有效的吸附大量的鮮甜湯汁
所以吃來既有蛋香更有鮮甜注入,好吃!




縱然是星期日晚間八點多早就過了用餐時間了
整各店裡還是呈現客滿狀態
所以光是等個位置就耗去將近半小時
不過這倒不打緊,因為是臨時造訪沒有訂位
總不好怨人家生意好,是吧!
只是好不容易入座後,點菜又等了20分鐘
期間光是麻煩點菜的催促,小J就說了四次
白飯也是催促了三次,等待15分鐘左右
當然,這不只是我遇到,當天幾乎所有的個客人都遇到了!

或許是媒體的力量實在驚人
【巴人川味】就這樣一夕暴紅,只是似乎沒有做好準備吧!
不管是服務或是菜色上的控管都是
數字週刊上說的正統,小J並不了解,因為沒吃過正統無從比較
只是當部分菜色在麻辣香之餘,卻分不出菜香與香料的各別層次
當然這或許只是小J個人舌鈍口矬吧!






……………………..…………………………【有看到這行您真是辛苦啦!何不再按個或是留個言呢!】
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    Jerry&Apple 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()