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地址:高雄市苓雅區青年一路119號 TEL:332-2103


話說由於近半年整個景氣面全面反轉,而我所從事的行業
正好就是遇到最直接也最大影響的行業之一
最近這幾個月情形大概就只能用雪上加霜來形容吧
原本就不佳的買氣,再加上最近的許多利空因素
更慘的是接下來的幾個月,分別又會遇到立委選舉、農曆年、總統大選
這一切的一切,都讓我們這行業最近幾乎是兵敗如山倒只能仰天長歎啊
也因為如此在前些時候就已經漸漸的結束了部份案子啦
並免多做無謂的犧牲,保守點小心為宜啊!

也因為如此,最近就多了許多時間可以陪陪老爸老媽四處吃吃
而這天就是如此,這天中午天氣微涼,陪著老媽去處理完事已經是中午時分啦
回到家自然是沒有時間在煮午餐啦 (要是沒事家裡餐點多由老媽負責)
就在大家又苦惱著今天的午餐不知道要如何打發時
老爸忽然想到上回經過青年路時,見著有家北方酸菜白肉鍋生意頗佳
既然大家沒有特殊的打算,那就乾脆前往一探究竟吧

來到位於青年路前拖吊場 (現在已遷移改為停車場)旁的東北孔老二小館
瞧瞧眼前的招牌,賣的都是很標準的北方菜色,捲餅、湯包和酸菜鍋
進門瞧見生意的確頗為不錯,非假日中午時間,客人約有6成滿吧
而客人看起來似乎都是附近的市府員工或是上班族居多








坐定了位,瞧了瞧四周的環境看到了一張老闆娘和開店動機的簡介
大意上是說:老闆娘姓孔,是正宗的孔氏傳人,一九九七嫁來台灣後
由於對家鄉 - 潘陽美食的思念,而在台灣又苦於吃不到道地的家鄉味
所以毅然決然返回東北拜老師傅為師,從頭學起東北的家鄉菜
學成回台後,剛開始是在市場賣韭菜盒子、蔥油餅
做出口碑後才逐步開設了目前這家專賣東北口味的小館

哈哈…看了上面這些可真是感人肺腑賺人熱淚啊
不過在心裡不禁偷偷的想,其實就寫個:由於嫁至台灣為貼補家用
因此將家鄉飲食文化推廣至台灣,以期全民拼經濟之實
這樣會不會更淺顯易懂,也比較不會兜這樣大一圈呢,哈哈…
(純屬個人鬼扯,大家可不要把這段太認真看啊)

好了好了不鬼扯啦,趕快上菜吃飯啦!!


牛肉捲餅

這捲餅做的還挺不錯的,外皮香酥而裡頭的牛肉也魯的挺入味的
裡頭的醬汁也OK,增加了捲餅的濕潤度才不會顯得乾乾的






蔥油餅

這餅也同樣做的不錯,和剛的捲餅外皮相同香酥的
不會吃起來像是在吃麵粉皮般,層次是有做出來的




酸菜白肉鍋 (青菜和牛肉片另加的)

號稱招牌的酸菜白肉鍋,我就覺得沒有什麼特別之處啦
湯頭既不酸也不香,就覺得口味少了點淡了點
奇怪…理論上來說,北方人口味不是應該要比我們這口味來的更重嗎?










豬肉蒸餃

外皮有點太厚了,感覺上一口吃下都是滿口的麵粉皮
反倒餡料的香味都被麵粉味給壓過啦!!




湯包

號稱也是店裡的招牌菜色之一的湯包,在我吃來我也僅覺得中規中矩罷啦
口味是還可以,不過湯汁少了點,外皮似乎也還是太厚了點,
不像鼎泰豐湯包的外皮般可是薄到幾乎都可透光啦




一頓吃下結帳時看看帳單,其實並不算便宜,上頭這些吃了近千元 (湯包點了兩籠)
其實我覺得價格倒是其次,重點是在口味上並不特殊
最多就是只能說中規中矩罷,在餐點中,大概就在餅類的表現較好
其他的,我大概就只能說僅是一般水準吧




不過還是一樣老話一句啦,以上都僅僅是個人觀感啦
不能去代表甚麼,畢竟口味很主觀啊,報告完畢



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