close
地址:高雄市河西路7-1號 TEL:533-5330
網路還真是挺奇妙的連接線，完全顛覆了舊有的人際關係
從之前最早知道的網路互動是BBS、聊天室、互動式的交友網站
到現在每個人都可以盡情揮灑自我意念的 ”部落格”
無形之中真的把地球的距離拉的近多啦！
晚上我坐在電腦前，遙望著螢幕那頭台北某店家的菜色，而口水如雨下
前陣子對早已斷貨的F31深深著迷卻又苦無管道入手時
也是經由網路廣大的散播力，從某位在台北的網友手中買得
更別說各領域的菁英在各網站中所發表的各式參考文
可都也常是我吸取新知的所在地啊！
因為對於美食的喜好，在茫茫網海中搜尋預計前往的新目標
也因此在無形的網路中也結識了許多朋友，而多數其實是沒有見過面的
只有極少部分的有機會相識進而同桌同歡共飲
從最早認識的 可樂超人，進而認識了最可愛的 “傻瓜相機聯誼會”
直至最近認識的 兔兔、yyy、安多尼歐的Jerry老闆，皆是在有趣的情形下所相識的
或許是大家對於美食的有志一同，似乎彼此也熟捻的快速些
就拿這回安多尼歐的Jerry老闆（以下簡稱：大Jerry）所邀請的PASTA小聚來說好啦
之前和大Jerry可是一點也不認識，不過在情人節和APPLE小姐
在安多尼歐慢食館的那頓滿意晚餐的網誌後，收到了大Jerry的細心留言
因而留下印象，巧的是，過幾天參加鯤鮨邀請的試菜會時
在那巧遇了同樣也是當天座上嘉賓的大Jerry，進而相互結識
正午來到愛河旁的安多尼歐本店，河東路給人的感覺盡是寧靜的
雖然不像晚上霓虹裝飾的豔麗，卻給人另一種悠閒的感覺
由於到達時間還頗早，和APPLE小姐愜意的從電影圖書館前
閒晃了一下，才進到安多尼歐！
甫推開大門就見到大Jerry早已在等著大伙啦！
不過今天似乎是我來的早了點，和大Jerry打過招呼後
才發現原來我和APPLE是第一組到達的啊
經由大Jerry的帶領到了位在二樓後端的這間包廂房間
進入房間後，首先抓住我目光的就是長桌後的那一大片落地窗
這位在二樓的高度，透過玻璃窗看去，竟然是這樣好景色
青翠的路樹近的摸得到似的，延伸而去的就是無敵的河景
自然的光線打在餐桌上，在這初春添上了一些暖意
坐定位後，瞧見桌上早已擺放了一張特別印製的菜單表
仔細看看果然不餽為PASTA小聚，大Jerry早已細心把項目給列出啦
安多尼歐午間的招牌義大利麵和燉飯一樣不缺啊
看著這張菜單這樣洋洋灑灑的列的一堆，剛開始我還有點會不過意
還低聲的和APPLE說：真的假的啊，這哪叫小聚啊，全部都要上啊？
哈哈…後來發現是我想太多啦，太貪心啦，每種都想來點！
看著手上的菜單，腦中似乎馬上經由無線網路連上大Jerry的部落格似的
腦中瞬間就開啟了下列這兩個在部落格上介紹過，讓我口水直流的網頁
南瓜奶油野菇鮮魚義大利麵 和 奶油海鮮墨魚麵
當下想也不想就決定了今天的午餐，就是它倆啦！
不過為避免兩者都是義大利麵，因此奶油海鮮墨魚麵就換成了海鮮墨魚義大利燉飯
Evian佐餐水
法國麵包和墨魚麵包
兩者的口感皆不錯，不知道是否是師傅手工做的麵體挺扎實挺Q的
但若兩相比較下，我比較偏愛墨魚麵包的味道
在扎實的口感中還帶著墨魚的鹹甜味又或者是鮮甜味呢？
口中慢嚼，那股味兒也逐漸蔓延
生菜沙拉
前回在慢食館所嚐到的沙拉，就讓肉食主義的我留下了好印象
這次的沙拉更是讓我直呼好吃！
鹹味適中的煙燻雞肉、鮮脆的各式生菜搭配上酸度適中的醬汁
剛剛好的味道，讓我多吃了不少蔬菜呢！
湯品：鮮蝦濃湯和豬肉清湯
我的壞習慣就是這樣，只要有兩種以上的選擇
一定會千方百計的兩樣都想試試，所以這回有清湯和濃湯可選
不假思索的，就和APPLE各選一樣吧，這樣就都吃的到啦
可是這兩道湯品似乎都不是挺合我胃口的
濃湯的部份，不知是熬的過厚或是怎樣，幾口喝下後有點咬舌的感覺
感覺上香歸香，不過似乎少了點平衡感
（西餐我實在是不懂，所以形容的自己都覺得抽象）
而清湯的部份，似乎又真的太清淡啦，湯的顏色雖深
不過入口後口味卻是出奇的淡，香氣也不盡明顯！
雪霜
送上清口味的雪霜，也意味著主菜即將來臨啦！
南瓜奶油野菇鮮魚義大利麵
多少夜裡讓我魂牽夢縈的這道，今日終於讓我有機會嚐嚐啦
一端上桌，在心裡不禁大叫了起來，就是它！
口感略微偏硬的麵條混著濃稠的南瓜醬汁，光是看就讓我挺愉悅啦
據大Jerry提到的，鮭魚上頭還灑上了肯瓊粉一同去香煎的
入口後南瓜的甜味佈滿口中，鮭魚略帶焦香的風味也相得益彰
海鮮墨魚義大利燉飯
安多尼歐的墨魚燉飯和義大利麵，似乎也是該店的鎮店招牌
好不好吃呢？光看這盤在我挖了兩小口品嚐後
在沒多久的時間就被小食量的APPLE一掃而空
黑的發亮的濃稠墨魚醬汁中混著的是一顆顆入味的米飯
鮮甜味十足，下回再造訪安多尼歐，我一定要自己來一盤
甜品：紅豆慕斯
這甜品和上頭的主菜相比，似乎就較平凡了些
下頭的海綿蛋糕似乎可以在鬆軟些，口感或許好些
飲品：熱咖啡
飽餐一頓後來杯熱的黑咖啡，一直是我覺得很完美的結尾
雖說咖啡我不懂，不過一旁在大Jerry網誌中出現過的義大利烤餅
我倒是有興趣的很啊！因為這玩意上回在東海藝術街中的某家手工餅乾舖
可是讓我留下很深的印象，極為硬脆的口感，不過卻越嚼越香
高雄就真的幾乎未見過類似的，所以這回特地留心了這餅乾
但兩相比較下，今日吃到的似乎還少了一點味
【東海藝術點心魔法師 手工餅乾舖 、 義大利脆餅（第二頁最下頭）】
後記
真的感謝大Jerry這回的熱情邀請和招待！
讓我對於PASTA的認知又多了些，也害我以後挑嘴的食物又多了一道啦
而這回也要對當天與會的各位和大Jerry說聲不好意思
當天因為有要事，所以來匆匆去匆匆的
不僅沒和各位多聊聊，就連好友David帶來的白酒都未嚐到
唉…真是讓我遺憾啦！不過相信日後來日方長吧，是吧，各位！
最後還是一樣老話一句啦，以上都僅僅是個人單純這次前去的觀感啦
分數是以當天的價格、食物的水準再加上當天的心情啦
不能去代表甚麼，大家隨便看看就好，畢竟口味很主觀啊，報告完畢
延伸閱讀
※ 情人節套餐 - 安多尼歐 慢食館
搜尋法式餐廳
全站熱搜
留言列表
