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地址:高雄市鹽埕區大仁路43號 TEL:07-5614688
高雄最近許多舊大樓或是舊飯店
在這幾年中陸續都有變化
大概是為了要搶陸客觀光吧
飯店一家家跟著改建,要不就是搶著佔據點
光是鹽埕區這塊就有許多新飯店加入
朵特咖啡是小J常去發呆的地方
所以一旁的中信飯店悄悄的卸下招牌
開始大興土木的整修後,再掛上【翰品酒店】
小J始終都默默的觀察,並且保持高度的興趣
畢竟這飯店集團,近年不管是日月潭的雲品或是台北的君品
裡頭的裝修或是建築、餐飲,都讓小J流口水很久啦
這【品 日本料理】就是翰品酒店裡的日式餐廳
開放式的空間大致區分為壽司與壽喜燒兩種餐點
兩者同樣都是以吃到飽的價位來呈現
說實話,吃到飽的呈現方式一向不是小J的喜好
只是幾次經過,總是被【品 日本料理】那時尚的裝潢給吸引到
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或許是抱著看裝潢而不是要來吃壽司的心態來的吧
整體給小J的感覺,覺得很物有所值
580元壽司吃到飽,食材的變化和壽司的捏製實在沒什麼好太大要求
當然和正統的壽司店有不小的差異和落差
不過若是抱著吃幕府壽司這樣心態來的
那你看看那像樣的沙拉、前菜、壽司、湯品和甜點
這些要是在幕府等快速壽司店單點的話,相信價格絕不少於那價位
更何況是在這燈光好氣氛佳的飯店
以小J個人而言倒是吃的挺開心滿意的
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季節沙拉
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前菜 蕎麥細麵、海膽山要細麵、南蠻漬
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遊戲規則就是先來14顆標準的握壽司組合
之後就可以隨喜好任意加點啦!
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細捲
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魚肉鮮湯
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加點的5顆壽司 (小J當天19顆壽司就覺得夠了,真是賠錢貨XDD)
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甜點 抹茶冰淇淋、手做豆花
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【餐飲樣式】 日1式料理 【情境樣式】 約1會、家1庭聚餐、簡1餐 【平均金額/每人】 500-1000元
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