澳門的路名多半都是以葡萄牙的君主或是名人來命名
所以幾乎都是又臭又長,為了方便稱呼,部分主要的馬路也多有別稱
像是議事亭前地前頭這條車水馬龍的"亞美打卑盧大馬路"(我還打屁股勒)
就又簡稱為新馬路,許多店家和舊時的大型洋樓也多在這






街道上的地板都還維持著舊時的碎石鋪片,而且有趣的還做上不同的圖案
新馬路上的各式店家都多,不過最多的還是各家的珠寶店
不管是周大福或是其他家的,每家都在比誇張的,分不清那是項鍊還是鐵鍊
就連簡單的耳環都可以做的像是掛串金塊似的,讓小J慶幸不是在香港辦婚事啊
但是最吸引小J目光的還是各式的吃吃喝喝,看櫥窗裡那塊魚翅!
那是要怎樣,當麵條吃嗎?!好過份啊!










馬路上的金碧輝煌熱鬧滾滾,但是晃進巷內卻又是種全然不同的景象
到港澳不到一日就可發現這的物價偏高,而貧富的差距也頗大
巷裡街外的景色是兩樣情!










那麼過分的魚翅在面前耀武揚威著,忽然想到旅遊書上介紹附近著名的【添發碗仔翅】
想說就去那把它給生吞活剝了,按著地圖晃啊晃好不容易找到,結果不幸公休!
再往旁邊找另家目標【成記粥品】,結果只營業到中午,有沒有這麼…








在行程書上已經畫了兩個X,總算第三選擇的【義順牛奶公司】在那和我們招著手
【義順牛奶公司】在香港和澳門都有門市,澳門的兩家門市相鄰頗近
而小J則是誤打誤撞的進到這家未在新馬路上的總店
義順最著名的絕對就是那晚雙皮燉奶,光是門口的冷藏櫃裡就放上許多










馳名雙皮燉奶

上頭那層乳黃色的乳皮,其實有點像是沒有鹹味的乳酪味,帶點些許的Q勁
而下頭吃起來就是奶酪的口感,滑滑潤潤的充滿牛奶香氣
所謂雙皮奶,是指奶在煮的過程中製出兩層奶皮,是把水牛奶放進食具中燉滾後倒進小碗內
待冷卻凝固成奶皮,再輕手倒出牛奶,讓奶皮留下,之後再把倒出來的牛奶再作處理
然後倒回盛有奶皮的碗內(上述出自維基百科)




巧手薑汁燉鮮奶

和雙皮燉奶相比,小J反倒比較喜歡這薑汁燉奶些
淡淡的薑香味反倒讓奶味更柔和些,味道也比較具有層次




港澳 義順牛奶公司
地址:澳門新馬路381號
電話:(853)28373104



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【第二天 香港】
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【第三天 香港】
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【第四天 峇里島】
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【第五天 峇里島】
Furama房內早餐 >>Babi Guling烤豬餐 >>烏布逛街、午茶 >>Bali Ratu SPA
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【第六天 峇里島】
Furama Villa退房,早餐+午餐 >>庫塔沙灘、街道 >>Ketupat晚餐 >>Bulgari Resort

【第七天 峇里島】
Bulgari Resort設施 >>Sangkar早餐 >>Bulgari閒晃 >>Sangkar午餐 >>Bulgari自有沙灘
>>Bulgari Bar下午茶 >>Room Service宵夜

【第八天 峇里島】
Sangkar早餐 >>Bulgari無邊際泳池 >>回家了






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