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澳門的路名多半都是以葡萄牙的君主或是名人來命名
所以幾乎都是又臭又長,為了方便稱呼,部分主要的馬路也多有別稱
像是議事亭前地前頭這條車水馬龍的"亞美打卑盧大馬路"(我還打屁股勒)
就又簡稱為新馬路,許多店家和舊時的大型洋樓也多在這
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街道上的地板都還維持著舊時的碎石鋪片,而且有趣的還做上不同的圖案
新馬路上的各式店家都多,不過最多的還是各家的珠寶店
不管是周大福或是其他家的,每家都在比誇張的,分不清那是項鍊還是鐵鍊
就連簡單的耳環都可以做的像是掛串金塊似的,讓小J慶幸不是在香港辦婚事啊
但是最吸引小J目光的還是各式的吃吃喝喝,看櫥窗裡那塊魚翅!
那是要怎樣,當麵條吃嗎?!好過份啊!
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馬路上的金碧輝煌熱鬧滾滾,但是晃進巷內卻又是種全然不同的景象
到港澳不到一日就可發現這的物價偏高,而貧富的差距也頗大
巷裡街外的景色是兩樣情!
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那麼過分的魚翅在面前耀武揚威著,忽然想到旅遊書上介紹附近著名的【添發碗仔翅】
想說就去那把它給生吞活剝了,按著地圖晃啊晃好不容易找到,結果不幸公休!
再往旁邊找另家目標【成記粥品】,結果只營業到中午,有沒有這麼…
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在行程書上已經畫了兩個X,總算第三選擇的【義順牛奶公司】在那和我們招著手
【義順牛奶公司】在香港和澳門都有門市,澳門的兩家門市相鄰頗近
而小J則是誤打誤撞的進到這家未在新馬路上的總店
義順最著名的絕對就是那晚雙皮燉奶,光是門口的冷藏櫃裡就放上許多
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馳名雙皮燉奶
上頭那層乳黃色的乳皮,其實有點像是沒有鹹味的乳酪味,帶點些許的Q勁
而下頭吃起來就是奶酪的口感,滑滑潤潤的充滿牛奶香氣
所謂雙皮奶,是指奶在煮的過程中製出兩層奶皮,是把水牛奶放進食具中燉滾後倒進小碗內
待冷卻凝固成奶皮,再輕手倒出牛奶,讓奶皮留下,之後再把倒出來的牛奶再作處理
然後倒回盛有奶皮的碗內(上述出自維基百科)
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巧手薑汁燉鮮奶
和雙皮燉奶相比,小J反倒比較喜歡這薑汁燉奶些
淡淡的薑香味反倒讓奶味更柔和些,味道也比較具有層次
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港澳 義順牛奶公司
地址:澳門新馬路381號
電話:(853)28373104
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【第三天 香港】
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【第四天 峇里島】
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【第五天 峇里島】
Furama房內早餐 >>Babi Guling烤豬餐 >>烏布逛街、午茶 >>Bali Ratu SPA
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【第六天 峇里島】
Furama Villa退房,早餐+午餐 >>庫塔沙灘、街道 >>Ketupat晚餐 >>Bulgari Resort
【第七天 峇里島】
Bulgari Resort設施 >>Sangkar早餐 >>Bulgari閒晃 >>Sangkar午餐 >>Bulgari自有沙灘
>>Bulgari Bar下午茶 >>Room Service宵夜
【第八天 峇里島】
Sangkar早餐 >>Bulgari無邊際泳池 >>回家了
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