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地址:高雄市前金區成功一路266號45F TEL:07-2135767
婚後的第一個聖誕節原本想裝傻帶過
沒想到某人洞燭先機的發現我的故意裝傻
早早的就向我說:聖誕節那天人太多啦,聖誕節隔天在去吃飯吧!
哇!這可不是直接的宣告小J的裝傻策略無效
雖是被拆穿詭計,但為滿足口腹還是動動腦這聖誕餐的去處吧
日本料理和法式料理上星期才都剛嚐過
想到許久未曾光顧的【漢來鐵板燒】,恩…就是它了!
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聖誕節的隔天【漢來鐵板燒】的生意還是極佳
服務生妹妹們也都換上俏皮的聖誕裝扮(沒圖啦!忘了拍了!)
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陳年發酵葡萄汁
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三式開胃菜
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洋蔥湯
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南瓜濃湯
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大蒜麵包
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什錦沙拉
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香煎龍蝦
鐵板燒和日本料理頗像,都是在近距離看著師傅做菜
是一種視覺和口腹兩種感官同時滿足的感覺
也是如此,所以和師傅會有更直接的互動
當天遇到的師傅讓小J讚賞極了,不只是手藝不錯更是親切
(可惜我忘了師傅的名子,下次去可是想要指名呢!)
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嫩煎果香鵝肝
這種和膽固醇密不可分的食材,往往都讓小J沒有抵抗力
表層酥香裡頭是奶油般的溫醇滑順
配上一旁的醃蘋果則是另一種清爽的風味
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霜降黃金豬
嘴裡吃著豬肉,才正想誇獎這豬肉外酥內多汁時
師傅似乎已經瞧出小J的滿意,高興的說:
在漢來鐵板燒的師傅中,他的豬排可是做的屬一屬二好的呦
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菲力牛排
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黃金炒飯
小J在師傅做菜過程中就不斷的暗示鐵板炒飯真是工夫菜啊
要吃到好吃的還真是不容易呢!
只見道主菜吃完後,師傅主動的問小J還吃的下嗎?
沒多久就見到白飯在鐵板上隨著鏟子飛舞跳動著
粒粒分明的口感,蛋香、蔥香伴隨著,好吃!
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鐵板豆芽
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水果
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甜點
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飲品
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一份餐點的最佳狀況無非就是色香味俱全
更甚者,則是在服務上,不只是好的服務,甚至是說菜、介紹菜
【漢來鐵板燒】這頓晚餐在食材本來就佳的狀況下風味自然不賴
不過更因為師傅的友善和手藝,吃來更加讓人滿意
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※ 弁慶 日本料理
※ 福園台菜海鮮餐廳 Ⅱ
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